ちい
厚揚げ、安いし結構色んなアレンジができるのでよく使ってます✨
厚揚げ焼いて、その上から
人参ピーマンの和風あんかけをかけたり、
油淋鶏風にできたり、他の野菜と炒めて生姜焼きにしたり…💡
ヘルシーだしなによりボリュームもあるので満足できます✨
mina
同じ野菜でも、複数混ぜて使用するか単品にするかでもだいぶ変わると思いますよ！
例えば、にんじん・たまねぎ・キャベツだとすると
○３つ使って炒め物
○にんじん・たまねぎで炒め物、キャベツは塩ふっておつまみ風
○たまねぎとキャベツでスープ、にんじんで野菜スティック
○たまねぎ酢漬けにしてピクルス、にんじんとキャベツで蒸し野菜
などなど…
あと切り方を変える（乱切り、千切り、輪切りなど）だけでも食感が変わりますし、ドレッシングの種類を増やして変えるだけでも、いつものメニューが変化しますよ♪
ママリ
かぼちゃが安い時にかぼちゃコロッを仕込んで冷凍、そのかぼちゃのペーストでかぼちゃサラダをその日の夕飯に…
残りは煮物用に切って冷凍してます。
かぼちゃの天ぷらもできるし…
使い勝手いいですよ。
さつまいもも同様に使えます。
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