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はじめてのママリ🔰
子育て・グッズ

離乳食で再冷凍はなぜいけないのか知りたいです。肉や魚は店舗で解凍されることもあるけど、家で再冷凍するのは不便です。

離乳食で再冷凍はしてはいけないとよく聞くのですが、なぜですか?
味が落ちるというのは見たことがあるのですが、それだけですかね?品質に問題が出ますか?
どなたか分かる方、教えてください🙇

肉、魚って冷凍で仕入れて、店舗で解凍しているものも多いですよね。
店舗で解凍したものを買ったら家で冷凍ストックが作れないから不便ですよね😵💦

コメント

deleted user

雑菌が繁殖するんだと思います💦

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます🙇

    それはいけないですね💦
    お肉、魚ってストックなしで、その都度、お刺身とかを買って調理する感じですか?

    • 6月27日
  • deleted user

    退会ユーザー

    冷凍して解凍されて売ってるものは買わないですね😅出来るだけ肉と魚(刺身が多いですね)は新鮮なものを買ってストックを作ってます!大人用は冷凍品ばっかりですけどね(笑)

    • 6月27日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    新鮮なものを選びたいですね😔
    お刺身の中でも、たぶんマグロ、サーモン、カツオあたりは解凍品だよなーって思うとストック作れないですね💦鯛とか鮃あたりは大丈夫そうですよね😃食材によって考えるしかないですね💧
    うちも大人は気にしません🙌✨

    • 6月27日
  • deleted user

    退会ユーザー

    鮭などは難しいですよねー(・・;)高いけど国産の生鮭を買うようにはしてます💦高いのでそんなに使わないようにしてますが(笑)それか冷凍品の場合はその日に使ってしまうしかないですよね😅

    • 6月27日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    まさに今日、鮭を買おうとしたんです!そしたら輸入物の解凍品しか売ってなくて💦
    国産を買えばいいんですね✨そして高いのですね😱💦
    他のスーパーに行ってみます🙌

    ありがとうございます🙇

    • 6月27日
りんりん

よくないと知っていながら、再冷凍してます(´◉ω◉` )

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    私もこの前、マグロの刺身用のブロックを茹でて冷凍ストックを作りました😃💦
    マグロってだいたい解凍のものを売っていますよね💧

    • 6月27日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます🙇

    • 6月27日
ゆう

離乳食に限らず
一度解凍した物は味も落ちるし、なにより雑菌が繁殖しやすいから
再冷凍はお勧めできません。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    回答ありがとうございます🙇

    雑菌はいけないですね💦
    お肉、魚はストックなしで、その都度、お刺身とかを買って調理する感じですか?

    • 6月27日