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つるとんたん
家事・料理

以前、甥っ子たちの誕生日会メニューについて質問させてもらい、そのう…

以前、甥っ子たちの誕生日会メニューについて
質問させてもらい、そのうちの1つの
ホットケーキでアメリカンドッグを作ってみたのですが
全然膨らまず(>_<)
牛乳など、箱に書いてある分量のまま作ったのがいけないのでしょうか(>_<)
作ったことある方、コツなどを教えていただきたいです(>_<)

コメント

piko

いつも書いてある分量より牛乳を少なめにして生地を固めにして作ってます‼️

  • つるとんたん

    つるとんたん

    やはり少なめにするべきでしたか(>_<)
    土曜日が本番なのでその時には減らして作ってみます💡

    • 6月26日
ゆ

牛乳より冷たい水の方が膨らみやすいですよ!袋に記載されている量より少なめにして少し重くもったりするくらいがいいです!

  • つるとんたん

    つるとんたん

    お水の方が膨らみやすいんですか😳😳
    とても参考になります💡土曜日作る時には重ために作ってみます😆😆

    • 6月26日
へむへむ

ホットケーキミックス100g
牛乳80cc
で作ってます💡
薄力粉をウインナーにまぶしてから衣につけて揚げてます😊

  • つるとんたん

    つるとんたん

    薄力粉をまぶしてからの方が生地がくっつきやすいですか😳😳?
    やはりみなさん重ために作ってるんですね💡

    • 6月26日
  • へむへむ

    へむへむ


    くっつきやすいと思います😊
    この分量で作って失敗したことないので、本番がんばってください✨

    • 6月26日
  • つるとんたん

    つるとんたん

    なるほど💡次作るときはまぶしてみます!
    ありがとうございます頑張ります😆💪💓

    • 6月26日