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くっきー☆
家事・料理

無知でお恥ずかしいのですが、乾燥したローリエの葉って食べられますか!…

無知でお恥ずかしいのですが、乾燥したローリエの葉って食べられますか!?
いま、コーンスープを作るときにローリエの葉っぱを入れて、鍋からミキサーにうつし、ミキサーを回しました。
レシピにはローリエは取り出すようになっていましたが、忘れてしまい、そのままかけてしまったので 、ローリエがスープの中で粉々に(>_<)!!
ローリエはあくまでも香り付け用と認識していたんですが、食べてしまっても大丈夫でしょうか!?

  • くっきー☆(2歳5ヶ月)

コメント

R。

R。

調べたら大丈夫みたいですよ👌
粉末状のローリエも売ってるみたいです!

  • 5月28日
  • くっきー☆

    くっきー☆

    ありがとうございます!!
    そうなんですね!助かりました(^^)

    • 5月28日
ココナッツ

ココナッツ

食べられますよ。いつもは取り出しちゃいますけど…海外では食べてましたね。

  • 5月28日
  • くっきー☆

    くっきー☆

    ありがとうございます!
    食べてみたら、味が独特になってしまいました(笑)

    • 5月28日
  • ココナッツ

    ココナッツ

    確かに😁
    でも頑張って料理していて偉いです❗

    • 5月28日
ゆっち

ゆっち

ローリエはミキサーにかける前に取った方がいいですよ!

  • 5月28日
  • くっきー☆

    くっきー☆

    はい。分かっていたんですが、取り忘れてスイッチ押してしまって(^^;)
    それで質問させていただきました!

    • 5月28日