家事・料理
乾燥したローリエの葉は食べられますか？コーンスープに入れてしまい、粉々になってしまいました。香り付け用と認識していますが、食べても大丈夫でしょうか？
無知でお恥ずかしいのですが、乾燥したローリエの葉って食べられますか!?
いま、コーンスープを作るときにローリエの葉っぱを入れて、鍋からミキサーにうつし、ミキサーを回しました。
レシピにはローリエは取り出すようになっていましたが、忘れてしまい、そのままかけてしまったので 、ローリエがスープの中で粉々に(>_<)!!
ローリエはあくまでも香り付け用と認識していたんですが、食べてしまっても大丈夫でしょうか!?
- くっきー☆(10歳)
コメント
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調べたら大丈夫みたいですよ👌
粉末状のローリエも売ってるみたいです！
ココナッツ
食べられますよ。いつもは取り出しちゃいますけど…海外では食べてましたね。
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くっきー☆
ありがとうございます!
食べてみたら、味が独特になってしまいました(笑)- 5月28日
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ココナッツ
確かに😁
でも頑張って料理していて偉いです❗- 5月28日
ゆっち
ローリエはミキサーにかける前に取った方がいいですよ！
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くっきー☆
はい。分かっていたんですが、取り忘れてスイッチ押してしまって(^^;)
それで質問させていただきました!- 5月28日
くっきー☆
ありがとうございます!!
そうなんですね!助かりました(^^)