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みよママ
家事・料理

おはようございます╰(*´︶`*)╯今日の夕飯に炊き込みご飯とお味噌汁と…

おはようございます╰(*´︶`*)╯
いつもありがとうございます🍀*゜

今日の夕飯に炊き込みご飯とお味噌汁と肉野菜炒めを作るのですが、肉野菜炒めの味付けが思いつきません😭

義母がお味噌汁作ると喜んでくださるのと
しばらく炊き込みご飯していなかったので
この2つは変えたくないです。

結構2つとも味がしっかりあるので
炒め物は薄目の味付けがいいなと思うのですが、
皆さんだったら何で味付けされますか?(๑°o°๑)💦

コメント

りーまま

ウェイパー使ったり、
ダシダ使ったり
鶏ガラにしたりと気まぐれで味付けしてます🙂👍

  • みよママ

    みよママ

    ご回答ありがとうございます🍀*゜
    ぜひ参考にさせて下さい╰(*´︶`*)╯

    • 5月24日
ぎんむつ

具材に火が通ったら火を消してポン酢を回しかけるとさっぱりですよー!

  • みよママ

    みよママ

    ご回答ありがとうございます🍀*゜
    ポン酢いいですね🎵

    目分量ですか?╰(*´︶`*)╯

    • 5月24日
  • ぎんむつ

    ぎんむつ

    目分量で2周くらいです!
    暑い日とかモリモリ食べてくれます!

    • 5月24日
  • みよママ

    みよママ

    いいですね〜(ฅ^О^ฅ)♡
    今日暑いし、皆ポン酢大好きなのでポン酢にしようかなあ(*´ᗜ`*)♩
    詳しくありがとうございます🍀*゜

    • 5月24日
  • ぎんむつ

    ぎんむつ

    ぜひぜひー!
    炊き込みご飯でなければ
    肉野菜炒めを麺つゆにぶっこんで素麺とかひやむぎもオススメです😊

    • 5月24日
  • みよママ

    みよママ

    おお!ほかのバリエーションまでありがとうございます🎵╰(*´︶`*)╯
    今度作らせて頂きます(ฅ^О^ฅ)

    • 5月24日
m.m

炒めずに、茹でるかチンして温野菜にされるのはいかがでしょう?
豚肉なら豚しゃぶサラダ風になりますし🎵

  • みよママ

    みよママ

    ご回答ありがとうございます🍀*゜
    ヘルシーでいいですね(*´ᗜ`*)♩
    ぜひ参考にさせて下さい🎵

    • 5月24日
deleted user

私ならごま油で炒めて、塩コショウと少しの醤油で味付けます。

  • みよママ

    みよママ

    ご回答ありがとうございます🍀*゜
    ごま油!風味あっていいですね🎵
    ぜひ参考にさせて下さい(*´ᗜ`*)♩

    • 5月24日
deleted user

焼肉の塩ダレで炒めても美味しいですよ😋

  • みよママ

    みよママ

    ご回答ありがとうございます🍀*゜
    皆タレ大好きなので参考にさせて下さい🎵

    • 5月24日