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2児のママ、昼までゆっくり寝たい
家事・料理

私が「ネギ嫌い」なので教えてください。子供にはネギは食べて欲しいと…

私が「ネギ嫌い」なので教えてください。

子供にはネギは食べて欲しいと思ってます。
お昼に麺類が多いのでそれに入れようと思ってます。
が…どのネギ使ったらいいのか…❓❓❓
普通の長ネギがいいのか、あさつき(小ネギ)がいいのか…
さっぱりわかりません😭😭

また冷凍保存したいのですが、切って入れて
使う時はその冷凍のままで使っていいのか…❓
加熱なのか…❓
さっぱりわかりません😭

また子供が食べやすいのはどっちの種類なんでしょうか❓

ついでに主人のお味噌汁にも使いたいんですけど、どっちがいいですか❓
これもお椀に直接だとまずいですよね❓

すみませんが詳しく教えて貰えると助かります。
よろしくお願いします🙏

コメント

ママ

うちは刻み葱を使ってます(*´꒳`*)
ラーメンのトッピングに入れて食べさせてますよ^_^

  • 2児のママ、昼までゆっくり寝たい

    2児のママ、昼までゆっくり寝たい


    コメントありがとうございます。

    • 5月7日
とまと

カットされたネギはよく使ってます!
冷凍もしてますよ😄
子供には卵焼きにいれたりしてます🙌💓

  • 2児のママ、昼までゆっくり寝たい

    2児のママ、昼までゆっくり寝たい


    コメントありがとうございます。
    カットされてるのがあるんですね🤔
    探してみます❗️

    • 5月7日
かな

そうめんや味噌汁などは際は小ネギが
一般的です。
ネギは切って冷凍保存可能です。
また使う時は、凍ったまま味噌汁などにぶち込んで大丈夫ですよ👌
お椀に直接入れて上から味噌汁を
注いで大丈夫ですよ🙆‍♀️

子供が食べやすいのは断念小ねぎです。
辛味が無いので食べやすいですよ。

  • かな

    かな

    卵焼き、うどん、ハンバーグなどにも使えますよ

    • 5月7日
  • 2児のママ、昼までゆっくり寝たい

    2児のママ、昼までゆっくり寝たい


    コメントありがとうございます。
    詳しくありがとうございます。
    めっちゃ助かります😭😭😭

    小ネギがいいんですね❗️
    明日買ってきマース😆

    ハンバーグ❓❓
    どうやって使うんですか❓

    小ネギは切って冷凍保存する時はどのような容器に入れてますか❓

    100均のこういうのって使いやすいんでしょうか❓
    質問ばかりですみません😭

    • 5月7日
  • かな

    かな

    ハンバーグにはひき肉、豆腐、ネギなどを入れ混ぜて焼きますよ😀

    容器は買わずにポリ袋に入れ冷凍してます。
    ジップ袋に入れて冷凍するのも良いですよ👍💖

    この様な入れものに入れてても
    使いやすいと思いますよ🙌

    • 5月7日
  • かな

    かな

    ジップ袋に入れててもぱらぱらなりますよ🙌

    • 5月7日
  • かな

    かな

    ネギ切るの正直言って面倒なので
    冷凍ネギ買ったが安いし手取り早いですよ!
    一袋100円くらいで売ってあります

    • 5月7日
  • 2児のママ、昼までゆっくり寝たい

    2児のママ、昼までゆっくり寝たい


    たくさん教えていただきありがとうございます。👏👏

    ネギの冷凍って気にしたことなかったので、今度みてみます😆

    ジップロックでも平気なんですね🤔
    今後に役立ちます😆👏

    ありがとうございます🙏

    • 5月7日
  • かな

    かな

    大体野菜は冷凍できますよ。
    じゃがいもは🙅‍♀️
    きのこ類は💮です!

    冷凍しても最低1ヶ月以内で食べたり
    使った方が冷凍焼けしないし美味しく
    食べれる期間なので1ヶ月を目安に😀😀

    • 5月7日
  • 2児のママ、昼までゆっくり寝たい

    2児のママ、昼までゆっくり寝たい


    冷凍野菜便利ですよね〜
    きのこ、パプリカ、れんこんは冷凍に入ってます😋😆
    自分の好きな物ばかり(笑)

    • 5月7日
deleted user

私は子どもにも普通の長ネギを使ってます😃1本全部切って、ジップロックに入れて冷凍保存してます!
ネギはあまり火を入れすぎると美味しくなくなっちゃうので、お味噌汁や麺類なら出来上がって鍋の火を止めたあとにパラッと鍋に入れてます(その後加熱無しです)。
子どもが食べるときはちょっとだけ長めに加熱したりしてます😂

  • 2児のママ、昼までゆっくり寝たい

    2児のママ、昼までゆっくり寝たい


    コメントありがとうございます。
    へー加熱し過ぎると美味しくないんですね…知らなかったです😭
    本当にネギ嫌いなので買うことがまずないんで…💦💦💦
    食べ方もわかってなくて😭

    ジップロックで保存して簡単にバラバラになりますか❓

    • 5月7日
deleted user

あさつき、長ネギ両方家で切ってタッパーに入れて冷凍してます👌
味噌汁は気分で変えます笑
なめこならあさつき、わかめとあげなら長ネギなど…
苦手だと微妙かもですがあさつきは再生するのでコップに水入れて切った根っこ入れて育ててます笑

  • 2児のママ、昼までゆっくり寝たい

    2児のママ、昼までゆっくり寝たい


    コメントありがとうございます。
    なるほど❗️🤔
    そういう使い分けが出来るんですね❗️
    参考にしますφ(..)メモメモ

    再生するんですか👀
    やってみます❗️

    • 5月7日
ふー

あさつきはネギとはまた違うものですあ

冷凍するなら小口切りしてしてから冷凍してます
いつもの適当にそのまま鍋直でいれてます

  • 2児のママ、昼までゆっくり寝たい

    2児のママ、昼までゆっくり寝たい


    コメントありがとうございます。
    違うものなんですか…
    知らなかったです😅💦

    • 5月7日
あゆ

子供が食べやすいのなら小葱ですが チャーハンとかネギの風味を強く出したいのなら長ネギです。
うちは小葱 長ネギ 九条ネギといろいろ使います。

冷凍したネギは解凍せずそのまま使えますよ。
味噌汁に入れたいなら冷凍されたネギを入れてその上からお湯を注ぐ
そうなると長ネギより小葱のほうが使いやすいです。

  • 2児のママ、昼までゆっくり寝たい

    2児のママ、昼までゆっくり寝たい


    コメントありがとうございます。
    小ネギが子供に食べやすいのですね。
    買ってきます❗️

    ネギって冷凍のままで使えるものなんですね〜🤔
    勉強になりました🙏

    • 5月7日