コメント
ねこのばにら
こんにちは⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
つい先日ミートソースを作って今は冷凍してます！
うちでは···
トマトジュース大さじ3にケチャップ大さじ1.5
豆乳大さじ1で作ってます( * ॑꒳ ॑* )
参考までにどうぞ🙌
shellie
最初の頃は玉ねぎやにんじんはすり下ろして、きのこ類はみじん切りにしてひき肉と炒めていました。
トマトは生のものをすり下ろしたりトマトジュースを使いました💡ジュースは種が入っていないので使いやすいです♪
パスタはスパゲッティーニやカッペリーニを食べやすい長さに砕いておいてから茹でると後からツルツル滑る麺を切らなくて良いので楽です😊
パスタは適当な時間で火を切ってしばらく放置してコシがなくなって柔らかくなったものをあげています。
イタリアで育ったのでパスタは色々な種類をたくさんストックしているのですが、元から小さな物や小さく砕ける物なら種類は割と何でも大丈夫でした💡
フォークが使えるようになったら、フジッリを茹でてから小さくしたものが刺しやすくてオススメです♪ソースも絡めやすいですし✩
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みき
回答ありがとうございます😊
ひき肉は合挽きミンチですか？
トマトジュースは普通に売ってるので大丈夫ですか？
パスタについても詳しくありがとうございます🍀
参考になります✨
ちなみに冷凍はされましたか？
またまた質問ばかりですみません💦- 4月24日
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shellie
お肉は豚肉か合挽きです😊
トマトジュースは市販のものを使っています。
毎回ちょっとずつ茹でるのも大変なので、冷凍してます！
パスタにオリーブオイルを絡ませておくと麺同士くっつかないですよ♪- 4月24日
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みき
豚肉か合挽きですね！
冷凍保存できるのですね！
ありがとうございます！
週末早速作ってみたいと思います😊- 4月24日
ねこのばにら
ちなみに、パスタはベビー用も大人用もどちらでも使ってましたが、小さくパキパキきって使ってました！
みき
回答ありがとうございます😊
トマトジュースは普通に売ってるのですか？
パスタは大人用でもいいんですね！
冷凍はされましたか？
またまた質問ばかりですみません💦