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たかなな
家事・料理

離乳食はまとめて作って冷凍ストックしてるんですけど、絹ごし豆腐を加…

離乳食はまとめて作って冷凍ストックしてるんですけど、絹ごし豆腐を加熱して裏ごしして冷凍してます。
解凍するとボソボソになってるんですけどどうしようもないのでしょうか?

コメント

はちゃ

お豆腐は冷凍に向いてないらしいです(;_;)
高野豆腐になるそうです。

わたしも以前同じこと質問して、そういう回答いただきました!

  • たかなな

    たかなな

    返信ありがとうございます😊
    そうだったんですね😱💦
    ボソボソだなー、食べにくそうだなーと思いながらも与えてました😭😭

    • 4月13日
m

豆腐は冷凍に向かない食材の一つなので、冷凍させてないです(´・ω・`)💧

  • たかなな

    たかなな

    返信ありがとうございます😊
    毎回、与える前に調理しなきゃいけないんですね💦

    • 4月13日
佐藤

豆腐はすがはいるので
冷凍しない方がいいですよ^_^

  • たかなな

    たかなな

    返信ありがとうございます😊
    無知でした😭💦
    今のストックなくなったら魚に切り替えようかと思います💦

    • 4月13日
R4

水分の多い食材、豆腐も冷凍に向かないですよぉ💦

  • たかなな

    たかなな

    返信ありがとうございます😊
    全然知りませんでした😭💦
    いつも変だなーと思いつつ食べさせてました😂

    • 4月13日
ままぴー

離乳食の本に
豆腐は冷凍しないほうがいいと載っていました!

  • たかなな

    たかなな

    返信ありがとうございます😊
    私も離乳食の本買ったんですけどちゃんと読んでなかったです😂💦

    • 4月13日
ルシファー

お豆腐は、冷凍むいていません。
使う時に作るのが良いです。

因みに、コープにはダイスカットの冷凍豆腐がありますよ。
かなり重宝してます。

  • たかなな

    たかなな

    返信ありがとうございます😊
    冷凍豆腐を加熱解凍して裏ごししてそのまま与えてますか?

    • 4月13日
  • ルシファー

    ルシファー

    コープの冷凍豆腐は、電子レンジでチンして、裏ごししてあげてました。
    すごい滑らかなので、スプーンの背で潰せちゃいます。

    • 4月13日
  • たかなな

    たかなな

    そうなんですね!ありがとうございます😊
    参考にさせていただきます✨

    • 4月13日
ぽにょにょ

豆腐は冷凍すると高野豆腐になっちゃいますよね💦

うちは大人のご飯に使う豆腐を少しとったり、冷奴用の小さい豆腐が6個セットになってるようなの買って使ってました!小さい豆腐のときはあまりは自分が食べてました!

  • たかなな

    たかなな

    返信ありがとうございます😊
    なるほど!私も小分けの豆腐探してみます✨

    • 4月13日