家事・料理
たけのこのアク抜きしたものを200ｇもらいました!人参とたけのこののみ…
たけのこのアク抜きしたものを200ｇもらいました！
人参とたけのこののみで炊き込みご飯をしたいのですが
たけのこご飯は初めてで不安です💦
良ければこの条件で醤油などの量を教えてください！
☆米3合分
☆人参とたけのこののみ(人参はいくらでもあります！)
☆昆布の顆粒だし何グラムぐらいか...
昆布だしを使いたいです。
調味料は
酒、醤油、薄口醤油、みりん
など基本なものはあります😋
麺つゆで作りたかったのですが麺つゆがありませんでした😅
薄味で娘にも食べさせたいです！
娘のだけ取り分けたら旦那用に塩を足したら大丈夫ですよね？
旦那は少し濃いめが好きです！
- あーる𓃰⋆⋆(5歳4ヶ月, 7歳)
コメント
めーこ☆
出汁とか調味料じゃないのと、小さいお子さんいると気になるかもしれませんが💦💦
おでんの素とかありますか？？
うちは、いつもお米3合に筍好きなだけ入れて、おでんの素で作ってます🙌
薄味で美味しいですよ😋
めーこ☆
そーなんですね💦
あとは、オイスターソースにだしの素とかでもおでんの素みたいな味出ますよ🙌
後は、最近作ってないので味の保証は出来ませんが💦
お米3合
筍
昆布だし小さじ1
だしの素小さじ1
醤油大さじ3
みりん大さじ3
お酒少々
で作るとしっかり味のある感じになるので、調味料少なくすればお子さんも食べれるかと🤔
-
あーる𓃰⋆⋆
オイスターソースも使っておでん作ってます(^O^)
もうどうにでもなれというような感じで作りましたがおいしかったです😁- 4月2日
あーる𓃰⋆⋆
おでんは自分で出し作るのでおでんの素持ってないです😭