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若鳥ささみミンチでそぼろを作りたいです。茹でて作るか、油をひかず焼いて作るか教えてください。
若鳥ささみミンチでそぼろをつくりたいのですが、作り方を教えてください!
茹でてつくりますか?油をひかず焼いてつくりますか?
- みぃ(7歳)
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ぽにょにょ
油は引かずにフライパンにお肉と調味料入れてから火をつけて水分飛ぶまでグルグルかき混ぜて作ってますよ〜
![オリ𓅿𓅿𓅿](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
オリ𓅿𓅿𓅿
油はひかずに、お肉、さとう、醤油、お酒を入れて、火にかけ泡だてきで混ぜながら火を通してます。
![ぴーなっつ](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
ぴーなっつ
クックパッドで見たのですが、
鶏ひき肉300に
醤油、みりんを大さじ3
砂糖大さじ1
を火をつけずにフライパンでまぜまぜして
混ざったら強火で色が変わるまで混ぜながら炒めると簡単にできますよ💡
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ぴーなっつ
あと、しょうがもでした!笑
わたしはチューブで5センチくらいいれてます!- 3月27日
![まい](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
まい
私は電子レンジで作ります!鶏ミンチも、調味料も全部入れて様子見ながらチン!混ぜ混ぜ、チン!で出来ます!
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