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こゆき
家事・料理

今日までの賞味期限の豆腐があります(^^;;なので夜ご飯にマーボ豆腐を作…

こんにちは(*^^*)

今日までの賞味期限の豆腐があります(^^;;
なので夜ご飯にマーボ豆腐を作るのは決めてるのですが、他に何作ろうかまったく思いつきません!笑
冷蔵庫には以下の物があるのですが皆さんなら何作りますか⁇

もも肉卵
豚肉ベーコン
なすびハム
白ネギジャガイモ
きゅうり玉ねぎ
アスパラ

ちなみに昨日中華スープを作った残りがあるのでスープ系はいらないです。
なるべく買い物には行きたくないのですがどーみても野菜か足りないですよね(・・;)

よろしくお願いします!

コメント

学生母ちゃん

アスパラベーコン作ります!!
多めに作って明日のお弁当の
おかずに少しとっておきます!(笑)
なすと玉ねぎと豚肉を
醤油みりん砂糖で炒めると
美味しいですよ(*ˊૢᵕˋૢ*)

  • こゆき

    こゆき

    返信ありがとうございます(*^^*)
    アスパラベーコン!いいですねー♫作ろうかな(≧∇≦)

    • 10月8日
へる

茄子、ベーコン→
1、ベーコンを炒める
2、茄子は薄い半月切りにして塩もみする
3、2を水切りして1と混ぜ、耐熱皿に入れる
4、マヨ、塩胡椒をふりチーズかパン粉を乗せてトースターorオーブン、グリルで焼く

じゃがいも、ハム、きゅうり、たまご(たまごは余ってたら)→ポテサラ

アスパラ・豚肉→アスパラのベーコン巻き(豚肉が薄切りor生姜焼きくらいの厚さなら)
豚肉、たまご(あれば)→豚の角煮と煮卵。玉ねぎがあれば大きさにもよるが半分〜1/4カットで一緒に煮込んでも

モモ肉、玉ねぎ→(牛乳があれば)グラタン
モモ肉、白ねぎ、アスパラ→蒸し鶏(耐熱容器に入れて酒をふり、ラップをかけてレンジでチンor蒸し器で)
今日、明日なら十分お野菜使っていけると思いますよ♡

  • こゆき

    こゆき

    返信ありがとうございます(*^^*)
    沢山のメニューありがたいです!
    今日もですが、明日のご飯の参考になりましたー(≧∇≦)
    グラタン食べたくなってきたー(≧∇≦)

    • 10月8日
しまぷる

ジャガイモきゅうり玉ねぎハムでポテサラですかねー

  • こゆき

    こゆき

    返信ありがとうございます(*^^*)
    ポテトサラダ最近食べてないなら食べたい(*^^*)

    • 10月8日
Mizuっきー

麻婆豆腐
豚肉、白ネギ、なす←ソース炒め
アスパラ←マヨネーズかけてサラダ
玉ねぎ←鶏ガラのもとでスープ
全体的に中華風??ですかね!
ウチは品数少なめなのでこんな感じか、和洋折衷ごちゃごちゃな食卓なので、アスパラのベーコン巻きとかもだしちゃうかもです!

  • こゆき

    こゆき

    返信ありがとうございます(*^^*)
    うちも基本ごちゃごちゃな食卓になりがちです!笑
    中華って以外と悩むんですよね。

    • 10月8日
Sk♡

なすあったら
シンプルになすの
素揚げして
めんつゆにかつお節いれたのを
かけて食べます!♡

  • こゆき

    こゆき

    返信ありがとうございます(*^^*)
    茄子、同じ食べ方です!
    うちは少し生姜入れますがめんつゆで煮浸しめっちゃ美味しいですよねー!

    • 10月8日
89

からあげ、中華風茄子の南蛮漬けで今日は中華デー(´艸`)

  • こゆき

    こゆき

    返信ありがとうございます(*^^*)
    中華でまとめたいですが以外と私悩むんですよねー!笑
    茄子の南蛮漬け美味しそうー(≧∇≦)

    • 10月8日