今22歳で専業主婦してます*子供はまだです*結婚して3ヶ月半くらい経つの…
はじめまして*
今22歳で専業主婦してます*子供はまだです*
結婚して3ヶ月半くらい経つのですが
料理が得意じゃない、というかレパートリーが少なく
どうしてもローテーションになってしまいます(;o;)
半同棲を1年くらいしていたのですが、
その間は、私も長い時間バイトしてたので
ご飯は買ってきたり外食だったり実家が近かったので
お母さんに作ってもらったりで 私がご飯作るのは
だいたいバイトが休みの日くらいで(°_°)
結婚して旦那の出張で県外へ出てくると同時に
バイトも辞めて専業主婦になってから、
毎日献立を考えるのがこんなにも大変なのか、と
お母さんの大変さがよくわかりました( ; ; )
旦那は美味しい美味しい言って食べてはくれますが
なんか同じのばっかりで申し訳ないな〜って、、
だけど「何か食べたいのある?」って聞いても
「え〜、なんでもいいよ〜」ばっかりで(つω-`。)
リクエストしてくれればいいんですけど、、
クックパッドで調べても多すぎて どれがいいかわからないし、何かみなさんオススメなどあれば聞きたいです( ; ; )♡レシピあれば作れます!旦那も私も、好き嫌い・アレルギー等ないのでなんでも食べます。ご家庭で好評だったものなどあったら教えてください!レシピが検索して出てくる場合は「〇〇って検索したら出てくるよ」などでもいいです!
よろしくお願いしますm(_ _)m
- もも🍑(1歳3ヶ月, 3歳2ヶ月, 5歳2ヶ月)
コメント
ぱんこ
クラシルはどうでしょう?
動画で作り方が流れるので、とてもわかりやすいですよ😊
重宝してまーす!
こっちゃん
酢豚もどき
材料
鶏肉のブロック(モモ肉)2
野菜はお好みなんですが…
玉ねぎ1
ニンジン1
ピーマン1~2
調味料…焼き肉のタレ.生姜(チューブ)
醤油.ケチャップ.おたふく(お好み焼き)ソース.こしょう
①鶏肉のブロックを一口台に切り.焼き肉のタレ.生姜に漬け込んで冷蔵庫へ…30分~1時間とかですかね?
②野菜を薄く切ります。
薄い方が火の通り早いので
③ボウルに調味料入れて水入れてください。味の濃さはお任せしますが…ケチャップ多めだと酸味がオタフク&醤油が多めケチャップ少なめだとあっさりします。
薄すぎたら味つきませんのでほどよい感じを自分で見つけてください。
④野菜を炒めます。炒めたら待機で!
⑤鶏の唐揚げを作ってください
⑥揚げた唐揚げを野菜を炒めたフライパンに入れて下さい
⑦ボウルの調味料を少しずつ入れながら味調節してください
入れすぎたらびちゃびちゃになるので
注意して
⑧調味料が絡まったらできあがり
酢豚が苦手なので…実家で作っていたレシピです(*´ω`*)
酢鶏ですね(笑)自分で作っても旦那さん喜んでくれるレシピです(ノ´∀`*)
鶏の唐揚げさえ出来れば出来ます(*´ω`*)
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
細かいレシピまで助かります😭✨私も酢豚より酢鶏の方が好きです(*^_^*)好きなのですが、自分では作ったことないので是非作ってみたいです!!!焼肉のタレで漬け込みできるんですね💡勉強になります🌟
早速明日にでも作れそうです!!ありがとうございます😊✨- 3月22日
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こっちゃん
うちは肉を大きめに切ります(笑)
2口分くらいですかね(ノ´∀`*)
肉の下味…置いて数回混ぜると味が染み込みやすいかも(*´ω`*)
味足りないってなったら直接調味料入れても大丈夫ですから(*´∀`)
野菜はなんでもいいですよ(*´ω`*)
全体的に茶色になるので彩りさえ気ぃつければ(ノ´∀`*)- 3月22日
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もも🍑
唐揚げとか作るとき、ちっちゃく作りすぎて めちゃくちゃ味染み込んで辛くなったりします(つω-`。)笑 酢鶏だったらお肉ゴロゴロ入ってる方が見た目もボリュームもいいかもしれないです(*^_^*)♡パプリカとか玉ねぎとか入ってるイメージあるのでスーパー行って物色してみます🌟
こっちゃんさんみたいに上手に作れるかわからないけど挑戦してみますねっ💪✨- 3月22日
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こっちゃん
唐揚げ作る時は唐揚げ粉ですか?
作る時は是非片栗粉で作ってください(*´ω`*)
大丈夫②うちも結婚してから自分で料理するようになったので(ノ´∀`*)
野菜も適度に摂れてオススメ料理のひとつです(*´ω`*)- 3月22日
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もも🍑
唐揚げはお母さんから教わった作り方で、味付けした後 片栗粉で揚げてます(๑´ω`ノノ゙✧
結婚して毎日ご飯作るようになって、前より手際はよくなったんですけど 目分量ってゆうのがまだよくつかめません_(:3 」∠)_
たしかにサラダになりがちな野菜も美味しく摂れて、newメニューなので旦那も喜びそうです😊💗- 3月22日
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こっちゃん
片栗粉であげてるなら良かった(ノ´∀`*)
目分量難しいです(´Д`)
最初から濃すぎないのがポイントです(笑)
濃すぎたら泥沼ですから(笑)
喜んでくれるとえぇですね(*´∀`)- 3月22日
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もも🍑
足すことは出来るけど、引くことは出来んから少しずつ味調節せんばよって何回も言われました(›´Д`‹ )笑
出来上がりが濃すぎたらもうどうすることもできないから気を付けます、、😂💡
ほんとたくさん教えてくれてありがとうございましたっ(*^_^*)♪♪- 3月22日
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こっちゃん
いえ②(笑)(*´∀`)
教えられて良かった(ノ´∀`*)- 3月22日
るるー
たしかに毎日の献立ほんとに大変ですよね。。。
何でもいいじゃなくてなんか言って〜って
思いますよね(^◇^;)
おススメというか図書館とかで
本を借りるってのはどうですか?
それを1日づつ作ってみたら考えなくてもいいですし、探す時間も無くなります(^^)
どうでしょう?
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
そうなんですよ〜(°_°)何か食べたいのないの?って聞いても なんでもいい の一点張りで困ります😱
本を借りるのいいですね!何十冊も種類あるだろうし、その中からどれにするか、って料理本見るのも楽しそうです♪♪
近くに図書館あるか調べてみます(*^_^*)
ありがとうございます😊✨- 3月22日
ゆっち
クラシルのアプリ見やすいから参考にしてみて😄苦手でも、頑張ってる姿が見えてるから、美味しいって言ってくれてると思うよ❗頑張ってね
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
クラシル早速ダウンロードしてみます✨そう言ってもらえると嬉しいです( ; ; )まだまだ未熟だけど、頑張ります!
ありがとうございます😊✨- 3月22日
にこ
アクアパッツァは作ったことありますか?
うちは和食のローテーションなので、たまにおしゃれな名前のもの作るとおっ!となります😊
クックパッドでも出てきます✨
めちゃくちゃ簡単で、美味しいです💕
というかローテーションじゃない家庭ってあるんですか!?笑
無理です~😂😂
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
アクアパッツァ?聞いたことはありますがピンとこないです(°_°)名前からしてオシャレそうで響きいいです✨!名前的に難しそうなものは避けてきたので、、早速クックパッドで検索してみます(〃'▽'〃)♡ありがとうございます😊✨
毎日違うのを、、って深く考えすぎなんですかね😂- 3月22日
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にこ
毎日違うもの出したい気持ちわかります!!
でもコレが意外とストレスになるので、できる範囲でお互い頑張りましょう✨
副菜だけローテーションにしてメインだけ入れ替えてます☺💕
うちも何でもいいって言うので私の独断です笑
そのうち旦那さんのウケがいいメニューとかは頻繁に出したりとかで回数稼げますよ😄- 3月22日
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もも🍑
違うものを違うものを、、って考えて いろいろ買い足して 余らせて、みたいな悪循環で😂優しいお言葉ありがとうございます😂💗これから頑張りたいです💪✨
何でもいいって困る言葉だけど、好き嫌いがないだけマシですよね(´-`).。oO私も美味しいって言われたものを ついつい嬉しくて何回も出しちゃいます😋笑- 3月22日
退会ユーザー
パスタ食べますか?
クックパッドのレシピで
1069312←我が家でめちゃくちゃ好評です☺️
あとはNHKの今日の料理ビギナーズっていう番組いつも撮り溜めて見てます!初心者向きの料理番組です!
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
パスタ旦那も大好きです✨レシピありがとうございます(〃'▽'〃)!早速検索してみます☆
お料理番組という発想なかったです💡3分クッキングとか付いてたら何気なく見ていたのに流してしまっていました(°_°)NHK番組表見てみます🌟
ありがとうございます😊✨- 3月22日
mkt
自分の好きなもの、あ!食べたいと思ったもの
とりあえずなんでも一から作ってみるといいですよ😃
お惣菜で買ったほうが安いなーって思ったり下ごしらえや揚げ物で面倒くさくてもとりあえず一度作ってみるとそこから波及してレパートリー広がります😊
あとは同じものでもソースや味を変えたりとかですかね🤔
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
揚げ物はよくするんですけど、もう衣まで付いているものとか売ってたら、今日はこれでいいかなって手を伸ばしちゃいます( ; ; )小麦粉 卵 パン粉 ってキッチン汚れるし面倒くさい〜って思ってしまって😂
スーパーのお惣菜って種類豊富ですよね!買わずに自分で作ってみようと思います✨
ありがとうございます😊✨- 3月22日
退会ユーザー
私はデリッシュキッチンというアプリで毎日の献立考えてます🙂🙂
あとはママリの質問ですね✨✨
家事、料理の欄をずーっと眺めてます笑
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
デリッシュキッチン 初めて聞きました!いろんなお料理アプリを知ってて勉強になります😂✨
私もママリでみなさんの意見を吸収したいです(*^_^*)ありがとうございます😊✨- 3月22日
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退会ユーザー
みなさん仰ってるクラシルも使ってみましたが、私には合わず…😭😭
デリッシュキッチンも動画なんですが、工程をちゃんと声で説明してるので(してないものもありますが…💦)
わかりやすくて良いです❤️
こちらはクックパッドのオススメです↓
3934281→ピーマンの肉詰め
243438→ 肉豆腐
4465902→ 厚揚げの南蛮漬け
102203→ チキン南蛮
めんどくさがりで料理苦手な私がよく作る簡単メニューです😁✨- 3月22日
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もも🍑
あ、ほんとですか😅💡やっぱり人それぞれ合うもの合わないものあるんですね😂みなさんから教えていただいた、クラシル・Eレシピ・デリッシュキッチン とりあえず全部ダウンロードしてみて自分に合うの探してみます😊✨
オススメレシピ嬉しいです(๑´ω`ノノ゙✧
私もかなりめんどくさがりなのですごく助かります✨笑 恥ずかしながら、どれもまだ作ったことないです!!これで4品確保できましたっ😋💗ありがとうございます(*^_^*)♪♪- 3月22日
ゆまま
クックパッドオススメ↓
鶏胸肉チャーシュー
レシピID:3706416
ハンバーグ
レシピID:2265297
チヂミ
レシピID:1196266
鶏もも肉照り焼き
レシピID:131380
そぼろ丼
レシピID:1371465
これはよく作ります(❁´ω`❁)
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
オススメのレシピたくさん嬉しいです✨✨そういえば照り焼きとかまだ作ったことないので作ってみたいです(*^_^*)
全部メモに残しておきます!!ありがとうございます😊✨- 3月22日
りりり
みなさんが言うようにクラシルおすすめです!
献立ってとこがあるのでいいですよ(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)
自分も献立考えるのが苦痛、、、
何でもいいって言われるのが1番辛い😭
それかとりあえず買い物してきて
あるもので、クックパッドで検索したりしてます!!
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
すごい!!スクショまでわざわざありがとうございます(*^_^*)こんな1食分まるまる献立が出てきてくれるんですね😳💡写真付きでわかりやすい✨
なんでもいいが1番困りますよね😂私もお母さんに「なんでもいい〜」って言ってたのにこんな気持ちだったんだってやっとわかりました(°_°)
クラシル見てみます☆☆ありがとうございます😊✨- 3月22日
紫あじさい
具体的にこのレシピが良いよ!等のアドバイスではないのですが…。
私は結婚する時に古本屋で料理の本を数冊買いました。
こういう料理もあるんだ、この食材でこんな味付けもあるんだと勉強になりますよ!その本通りに作ったり、アレンジしたりして私はレパートリーを増やしました😆「なすの料理」「鶏肉の料理」など、材料ごとにトピックがある本がおすすめです😊
あとは外食した時に美味しかった物を覚えておいて、検索して作ったりもします。(使ってある食材や使っていそうな調味料で検索すると出てきます)
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
お料理の本 今たくさん並んでますよね💡手にとって見たことはあるんですけど たくさんありすぎて迷って結局置いて帰ってきてしまうのですが、材料ごとのやつだと買ったものが余ったりするということも減りそうですね(〃'▽'〃)✨
外食した時もう食べるのに夢中で何にも考えていませんでした、、😱主婦になった以上そういうお勉強も大事ですね!!勉強になります(^^)♪ありがとうございます😊✨- 3月22日
しーまま
今はどんなものを作っていますか?
とりあえず和洋中のオーソドックスな所が作れるようになると、応用が効くようになるので楽ですよ♪
「基本の和食」とかの基本シリーズの本を図書館で借りてみて、一通り作ってみるのはどうですか?
私は単純に自分が食べたいものを作ってます 笑
あとは夫がお肉が好きなので、お肉の料理は多いですね😌
何か1つ使いたい材料を決めて、それを基準に考えるのもおススメです😉
例えば今日の我が家なら、大きいブロッコリーが残っているので、それをメインに使いたいなと思ってます🙌
普段は副菜に和え物やサラダに使ってますが、今日はメインにしたいからボリュームがあって彩りになるように、グラタンにしようと思います👍
そこから献立に悩んだら、「グラタン 献立」とかでググって色んな画像見ながら、家にある材料で作れそうなものを選んで作るって感じですね🤔✨
毎日の献立、本当に面倒ですよね〜😅
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
私が肉が好きなので肉系ばっかりです(°_°)和食ってなかなか手を出せないでいます😂お魚の煮付けとか好きなんですけど難しそう、、って思って避けてました(;o;)和食作れたらなんか料理できる〜って感じします(*^_^*)
なにも考えず安かったら買い、安かったら買い、としてたら余りが増えてきてしまったりしていたので、その前に余った材料があったら先にそっちを消費するって考えてレシピを考えればいいですね😳💡
ほんと勉強になることばっかりです😂ありがとうございます😊✨- 3月22日
ムーン
クックパッドって、素人が載せてるから当たり外れがある気がして、、、
たまには使いますが、私はEレシピっていうアプリをよく見ます😋毎日メイン、副菜、汁物で献立ができてるので参考になるかもしれません😆😆
あとはデリッシュキッチンとか🤔
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
そうなんですよね😓レシピ通りに作っても あれっ?って(作り方が悪いのかもしれませんが泣)なったり とりあえず頼りは つくレポ です、、😅笑
Eレシピ 初めて聞きました!みなさんいろんなアプリ知ってて参考になります✨デリッシュキッチン、Eレシピ とりあえずどっちもダウンロードしてみます(〃'▽'〃)!!ありがとうございます😊✨- 3月22日
ゆっち
最初は野菜炒めや焼き魚や肉焼いて焼肉のたれで味付けしてもいいし、塩コショウでもいいし、簡単な物から作ればいいよ❗私は、独身だけど。最初は苦手だったけど、今では作るの好きになったから大丈夫だよ☺
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
困ったり時間ない時 肉焼いて焼肉のタレかけて出してます(^^)✨それで十分美味しいですよね!!失敗することないし、私にはそれが一番簡単です、、🤣♪♪
レパートリー増えたらもっとお料理楽しくなるんだろうな〜って思います😂まだまだこれから頑張ります💪ありがとうございます😊✨- 3月22日
りん
NHKの料理番組や、上沼恵美子のを録画しておいて暇なときに見て美味しそうだったら作ってますよ☺️
クックパッド検索もしますが、どうしても自分の食べたいものに片寄ってしまうので 💦
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
お料理番組 ついてても何気なく観てただけだったので、録画しておけば巻き戻したり一時停止もできるし、時間がある時にいつでも観れるしよさそうです(*^_^*)🌟これからはいろんなお料理番組 チェックして録画してみようと思います✨ありがとうございます😊✨- 3月22日
みよママ
私も料理初心者でクラシル先生とクックパッド先生にお世話になってます🎵😂
あとこの本わかりやすくていいですよ(* ˘ ³˘)♡*
これ見て作って不評だったのは無いです!♥
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
料理初心者のお仲間がいて嬉しいです😂やっぱりクラシルって主婦の方の間では有名だったんですね💡
画像スクショさせていただきましたm(._.)m♡期待大です♪♪本屋さんになければ、ネットで調べてみます!!ありがとうございます😊✨- 3月22日
ポテト
私もクラシルとクックパッド使ってます😌
私は、ナスがあったら検索のワードにナスって入れて、今まで作ったことないやつを探して作ったりしてます。
材料を複数入れられるので、「ナス 豚バラ 味噌」と入れると、ナスの豚バラ巻きの味噌炒めが出るって感じです😄
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もも🍑
お返事ありがとうございます!
クラシル有名なのですね💡みなさん使ってるみたいで早速ダウンロードさせてもらいました(*^_^*)✨
その検索方法だと、家に残ってしまっているもので出来そうなのでいいですね♪♪参考になります☆ありがとうございます😊✨- 3月22日
もも🍑
お返事ありがとうございます!
クラシル 初めて聞きました💡動画だと不慣れな私にも手順などわかりやすくていいかもです☆☆早速ダウンロードしてみます!ありがとうございます😊✨