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ぴっぴ
★材料
ホットケーキミックス180ｇ
絹ごし豆腐200ｇ
牛乳50ｇ
調整ココア70ｇ
サラダ油大さじ1
砂糖お好みで大さじ1～2
お好みでクルミやナッツ適量
★作り方
ボウルに豆腐を入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、牛乳も加えて更に混ぜる。
粉類は合わせて3回に分けてふるい、その都度ヘラでサックり混ぜる。
(↑ココ、ズボラな私はいつも粉類まとめてふるいもせず一気にバサァーっと入れて一気に混ぜてます…笑)
最後にサラダ油を混ぜ、型に入れてトントンして空気を抜きお好みでナッツ散らす。
180度に余熱したオーブンで40分焼く。
これ、めちゃくちゃ簡単でお豆腐入ってるのでヘルシーでしょっちゅう作ります😊
子供も大好きです❤
まゆ
ありがとうございます✨
とても美味しそうです(๑✧◡✧๑)