フルタイムの方、教えてください!私は結婚を期に隣の県に移りました。し…
フルタイムの方、教えてください！
私は結婚を期に隣の県に移りました。しかし、職場は結婚前と変わらずです。
そのため、通勤は片道２時間。仕事も忙しく残業の日々で平日の帰宅は２１時〜２２時がほとんどでした。
しかし、年度末の人事異動で片道一時間半くらいのところに変わります。残業も減りそうで、今までよりは早めに帰れるかなと期待してます(^｡^)
それで、これまで毎日の食事がおろそかになっていたので、土日にある程度準備して平日にお弁当を持って行きたいのと、夕飯がサクっと作れる、作り置きの食事ってないでしょうか？
これまでは、旦那さんと平日は別々に食事をとっていました。４月からは夕飯くらいは一緒に摂れるようになるかなと思っています。
これ常備しておくと、楽チンだよ！ってのがあったら教えてほしいです！市販の冷凍食品は体質の事もあって使うことができません。手作りでいきたいです。
よろしくお願いします！
- ます(3歳5ヶ月)
コメント
Sally
私は、割りとなんでも冷凍保存しちゃう派です。おかずを多目につくって、残った分をお弁当箱に入れやすい量、形にして冷凍。
魚や肉は、味をつけて冷凍。焼くだけです😒手抜き…
野菜も安いときにまとめ買いし、新鮮なうちにカットして、数種類まとめてフリージングバッグで冷凍。そのまま炒めたり、スープに入れたり。すぐに火が通りますよ
れあら
お弁当用には、小さめのハンバーグ、エビフライ(あげる前)、グラタン、唐揚げ(あげる前)を冷凍してます😊
夕飯は、カレーを冷凍してます😚(カレーがあると普通にあたためて食べる以外にもカレーうどんやカレードリアに変身できます)あとは、冷凍でなければ、きんぴらや大豆とひじきの煮物などがあれば付け合わせに便利ですよ😚
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ます
なるほど！最初からお弁当サイズを作れば、いいですね✨
ありがとうございます！- 3月18日
ます
ありがとうございます！
食材を冷凍保存しておけば、楽ちんですね！😊