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ちー
家事・料理

今回は人参、新玉ね、ブロッコリーのしん、蕪、トマトです。初めて作っ…

離乳食の本を参考に野菜のお出汁を作りました。今回は人参、新玉ね、ブロッコリーのしん、蕪、トマトです。初めて作ったけど、要するに野菜のゆで汁なのに、しっかり味がついてなかなか美味しいですね。さて、このお出汁で何を作りましょう。おすすめを教えてください。

コメント

まーたママ

野菜出汁おいしいですよね☆
私も離乳食を作ってみて、野菜のおいしさを再確認しました。

茹でた野菜を入れて、とろみをつけただけでもいいと思います。
豆腐にかけたり、白身魚と和えてもおいしそうです。

  • ちー

    ちー

    なるほど！これで餡掛け美味しそう！！ありがとうございます！

    • 3月5日

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