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さわ
家事・料理

義母から山芋を貰った事を思い出しました。どんなレシピがありますか?

義母から山芋を貰った事を思い出しました。どんなレシピがありますか?

コメント

あーこ

すってとろろ…
とろろだいすきです!

  • さわ

    さわ

    ありがとうございます
    やっぱりとろろご飯ですね!!
    美味しいですよね!

    • 1月12日
  • あーこ

    あーこ

    とろろ食べたくなりました…笑
    とろろご飯
    とろろそば…
    いいなぁ♡

    • 1月12日
  • さわ

    さわ

    とろろ蕎麦!大量にあるのでそれもやってみたいです♡

    • 1月12日
deleted user

すってとろろにして、マグロのブツ切りと混ぜて、ご飯にかけます☺️

あとは、山芋を好きなサイズに切ってにんにく醤油に少しつけて刻み海苔と一緒に食べたりもします!

  • さわ

    さわ

    ありがとうございます!
    おつまみに良さそうですね。やってみます(´ω`)

    • 1月12日
たま

千切りでわさび醤油が好きです♡

  • さわ

    さわ

    わさび醤油いいですね!
    やってみます(´ω`)

    • 1月12日
マキロン

千切りでポン酢が好きです😊

  • さわ

    さわ

    ありがとうございます!
    やってみます(^o^)

    • 1月12日
ぽむ

山芋を鶏肉と煮ると、ホックホクになるのでオススメです!
うちは旦那がネバネバNGなので
そうしてます😋
私1人の昼ご飯にとろろごはんしたりもしますが💓

  • さわ

    さわ

    煮るんですね!
    やってみます!

    • 1月12日
しろくろ

山芋切って、ベーコン、にんにくチューブ少し、マヨネーズ、ブラックペッパー振って、最後にチーズ乗せてトースターで焼くの美味しいですよ。

  • さわ

    さわ

    おつまみに合いそうです!
    ありがとうございます(´ω`)

    • 1月12日
deleted user

山芋をすって、めんつゆと卵黄とチーズ入れて焼くと美味しいですよ✨居酒屋でバイトしてた時の山芋鉄板レシピです!

あや

千切りで梅をちぎってまぶして鰹節かけて醤油を少し垂らして食べるのも美味しいし、
輪切りにしてバターで焼いてめんつゆで味付けも美味しいです❤︎

reitaro

お好み焼きとかも美味しいですよー😍

deleted user

山芋のホイル焼き。ホイルに適当な大きさに切った山芋とにんにくとバターの上に塩コショウして、グリルで焼くだけ。山芋がホクホクして美味しいですよ~☺

くろーばー

旦那がねばねば系が苦手なので短冊切りにして海苔で巻いて揚げます
が、結構めんどくさいので(笑)
旦那が休みで子供のめんどうをみてくれるときに作ります(*´ω`*)

たまちゃん

うちはお味噌汁に団子にして入れます(^ ^)めっちゃ美味しいです♪

イェーイ♡

すって紅生姜とまぜて焼いて食べます☆

鉄火のまきちゃん

山芋(輪切り)と牛肉とネギの炒め物が大好きです😁🎵味付けは砂糖と醤油で炒めます✨

はる

とろろにして、たまごとしょうゆ混ぜて
お豆腐に乗せてオーブントースターで焼きます❤
海苔のせたらおいしいです、

ぽちの助

長芋を小さく角切り、小粒の納豆、オクラの輪切りを麺つゆで混ぜて終わりです(*´∀`)
かなり手抜きですが、美味いと旦那のお気に入りです(^q^)

わび

細かくサイコロに切る➕明太子➕胡麻油&味の素➕刻みネギ➕ゴマ 激ウマ居酒屋一品
一センチ弱の輪切り(皮つき🆗‼️)からのフライ、ソテー&醤油塩コショウ

短冊
細かく切って納豆あえ
とろろ
とろろを卵、醤油、本だしで卵焼き

がちゃ

輪切りに切ってフライパンで焼くだけ(笑)

塩コショウ少々でも美味しく食べれます😋

YJM

とろろ

マグロの山かけ

切ってバター醤油焼き

短冊切りしてそのまま食べる

とかですかね?(*´∇`*)