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やま
家事・料理

卵が28個あります😭💔助けてください!賞味期限が1/10までの卵が10個と1/13…

卵が28個あります😭💔助けてください!

賞味期限が1/10までの卵が10個と
1/13までの卵が18個あります💦

主人の好みに合わせて作るのですが
チーズやバターなど乳製品全般とトマトがダメで
和食か中華で考えています!
お菓子なら少量の乳製品が入っていても大丈夫です!

いくつか考えてはみたのですが
よければ皆様のレシピを参考にさせてください✨

コメント

のっち

中華丼!たまご多め!(笑)
玉子焼?煮たまご!

  • やま

    やま

    煮卵好きです✨
    いつも味付けが濃いか薄いかで失敗するけど、今回は頑張ってみます〜!

    • 1月5日
3人のママ

かに玉とかどうでしょうか??

  • やま

    やま

    かに玉良いですね✨
    具材が少なくてもいけますかね🤔(笑)

    • 1月5日
  • 3人のママ

    3人のママ


    きっと大丈夫ですよ(笑)

    • 1月5日
  • やま

    やま

    ありがとうございます✨
    お正月に贅沢したので、しばらく節制しなきゃで😭💦

    • 1月5日
  • 3人のママ

    3人のママ


    ですよね😂
    同じくです😂

    • 1月5日
ぽこ

お菓子ならプリンとかですかね?🤔

  • やま

    やま

    プリン良いですね💕
    週末のデザートに作ってみます✨

    • 1月5日
deleted user

茶碗蒸し、だし巻き、玉子丼、プリン、とこですかねー😂

  • やま

    やま

    茶碗蒸しの存在をすっかり忘れてました!ありがとうございます💕

    • 1月5日
deleted user

卵冷凍できますよ🙌✨
洗って拭いてジップロックとかに入れておけば大丈夫だと思います☺️
冷凍卵レシピもいろいろありますよ🥚

  • やま

    やま

    なんと!!無知でした😳💦
    早速調べてみます✨ありがとうございます💕

    • 1月5日
コキンちゃん♡

茶碗蒸しはどーですか?
お菓子ならカステラとか🍪

  • やま

    やま

    カステラって自分で作れるんですね😍✨早速調べてみます💕

    • 1月5日
deleted user

卵の賞味期限は生の状態なので少しくらいは大丈夫ですよー!
天津飯ならそこそこ使えませんか?

  • やま

    やま

    じゃあ火を通せばもう少し長く食べて良いんですね😳✨天津飯好きなので卵たくさんで作ってみます💕

    • 1月5日
deleted user

賞味期限切れても気にせず使ってますよ😅
玉子の賞味期限は
生で食べれる期間って聞いたので💦

  • やま

    やま

    そうなんですね😳知りませんでした💦じゃあゆっくり消費していきます🙌💕

    • 1月5日
しの❁︎

味玉、かに玉🥚!
エビチリにも卵入れたりします😊
あとは卵と玉ねぎのお味噌汁も好きです🙌

  • やま

    やま

    卵と玉ねぎのお味噌汁は今夜にでも作ります💓美味しそう✨ありがとうございました!

    • 1月5日
はー

カツ丼と、お弁当に卵焼きと、朝ごはんに目玉焼き、かに玉と、オムライス、ホットケーキを作って冷凍、ゆで卵とブロッコリーをマヨネーズ、マスタード、オリーブオイルとブラックペッパーであえてサラダですかね…💦

  • やま

    やま

    詳しくありがとうございます😭💕
    最後のサラダは絶対主人が好きなやつです✨早速試してみます!

    • 1月5日
ぷくぷく

卵、あると良いけどありすぎるとどうしようってなりますよね😂賞味期限は生で食べる場合のものなので、火を通すならもっと過ぎても大丈夫らしいですよ👌

ご主人はマヨネーズもダメですかね?もし大丈夫ならたまごサラダにしてサンドイッチ🥪

あとは、
たまごコロッケ
出汁巻たまご
シフォンケーキ
味噌汁に溶き卵入れる
カニ玉
親子丼

とかとか…🤔コロッケは洋食ですね、すみません。

  • やま

    やま

    そうなんです!買った途端に頂いてしまって嬉しい悲鳴です😭(笑)
    マヨネーズは大丈夫なのでサンドイッチ良いですね✨
    コロッケも大丈夫ですが卵入りは作ったことなかったです😳!
    早速調べてみます💓ありがとうございました✨

    • 1月5日
deleted user

冷凍しておいて必要なときにおにぎりの具にしたり卵かけご飯にしたり…🤗

  • やま

    やま

    遅れて本当にごめんなさい😭💦確認漏れしてました💦
    卵の冷凍って初めて聞いたので早速試してます!✨
    お返事ありがとうございました💕

    • 1月9日
ひま

茶碗蒸し、親子丼
豚丼とか牛丼に生卵としてか
温泉卵にして乗せる
手羽元と卵のさっぱり煮
角煮
おでん
中華スープ
酸辣湯麺
など色々ありますよー!
洋食でも良ければ
サラダにゆで卵散らしたり
ロコモコ丼に乗せたりなど!

  • やま

    やま

    たくさんありがとうございます😭✨
    酸辣湯麺って自分で作れるんですね!
    早速調べてみます💕

    • 1月5日
  • ひま

    ひま

    作れます!!
    悪阻がひどい時に酸っぱいものが食べたくて
    作ってました!!
    他の方も仰ってる通り
    卵の賞味期限は生食できる期間なので
    しっかり加熱すれば1ヶ月は
    賞味期限切れてても大丈夫です!

    • 1月5日
deleted user

卵焼きをいっぱい作って冷凍!🤗

  • やま

    やま

    その手がありましたね🤔✨
    お弁当にご飯に便利そうです💕

    • 1月5日
♡4姉妹♡+♡パパ♡

家も賞味期限切れ
火を通して使ってます✨
今のところ3週間前の卵でも
ちゃんと調理して食べてます😉

  • やま

    やま

    そうなんですね!火を通せば以外と長く使えること初めて知りました😳✨
    ゆっくり消費していきます💕

    • 1月5日
あよひくの

味付き卵はいかがでしょう!
ゆで卵を作って、めんつゆとみりんと酢を混ぜ合わせその中にゆで卵を投入してみてください!半日も冷蔵庫で保管すれば、美味しい味付き卵になりますよ〜!
酢を使ってるので多少日持ちしますよ!

  • やま

    やま

    味付き卵好きです💕酢は入れたことなかったですし、長持ちするのも知りませんでした😳✨
    早速調べて作ってみます!ありがとうございます💓

    • 1月5日
まめ

賞味期限すぎても、しっかり全体に火を通すのであれば1週間すぎても普通に使ってます。過ぎても安心できるのは10日まで…という感じです。

我が家は煮豚や
電子レンジでチン簡単茶碗蒸し とか
ノンオイルバナナシフォンケーキとかで
あっという間に卵がなくなってしまいます。

  • やま

    やま

    そうなんですね😳もう1週間もつならゆっくり消費できそうです🙌✨
    ノンオイルバナナシフォンケーキってすごく美味しそう💓バナナがあるので挑戦してみたいです!

    • 1月5日