コメント
ぺこちゃん
クックパッドに載ってた、大学芋簡単で美味しかったです！
揚げないで油大さじ３杯と砂糖いれて10分間弱火で蒸す？みたいな感じなのですが、
めっちゃおいしかったです！
退会ユーザー
スイートポテト！
さつまいもが結構甘いタイプのものだったので、お砂糖は入れず作りました。
裏ごしなんてせず、レンジでチンして潰して作りました。
お子さまにもいいかも！
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yunnan
お砂糖なしでも美味しいのは素敵ですね💗ほんと子供にもぴったりですね(* ॑꒳ ॑* )⋆*明日チャレンジします！ありがとうございます(｡>人<)
- 11月11日
ももたろう
この間、スイートポテトアップルパイ作りました！
さつまいも500gくらい
りんご小2こ
冷凍パイシート2枚
砂糖大さじ4と大さじ3
バター10gと30g
牛乳大さじ4
レモン汁小さじ2
卵黄ひとつ
①お芋はよく洗い2センチ角くらいに切り500wレンジで7〜8分加熱して柔らかくする。
私は大きめにカットして圧力鍋で柔らかくしました。
② ①をよく潰して、砂糖大さじ4、牛乳、バター10gを入れてよく混ぜる
③りんごは皮をむきいちょう切りにしてフライパンにバター30g、砂糖大さじ3、レモン汁を入れて混ぜながら透明になるまで煮詰める。
④薄く伸ばしたパイシートをお皿や型に盛り、さつまいも→りんごの順で乗せて、残りのパイを上にかぶせて水で薄めた卵黄を薄く塗り、200度40〜50分焼いたら出来上がり。
オーブンにもよりますが、私は結構すぐに色がついたので10〜15分でアルミを被せてしまいました！
上のパイは網目っぽくしました！
結構簡単でしたよ！
レシピは安納芋でしたが、さつまいもでもいいみたいで、甘さはお好みで調節してください！
スイートポテトケーキも芋羊羹とケーキの間の食感で美味しかったです！
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yunnan
詳しいレシピありがとうございます😭💗めちゃくちゃ美味しそうです！簡単そうで、手が込んで見えていいですね(* ॑꒳ ॑* )⋆*
- 11月11日
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ももたろう
圧力鍋があれば使うとすごく早くできます！
あと、細長く切って素揚げして砂糖をまぶして、少しだけ塩を振ったおやつ大好きです！
たまに屋台とかに出てます！
大学芋は面倒なのでたれ使ってます。
スイートポテトも蒸したついでとかに作ってしまうと楽かもしれません！
かぼちゃプリンがあるから、さつまいもプリンもいけそうですね！！- 11月11日
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yunnan
ほかの方もあげたら美味しいと教えてくださいました(*˙︶˙*)ﾉﾞぜひ試してみようと思います💗屋台にも出てるなら、間違いなさそうですね✨
さつまいもプリンも美味しそうです、、🤤今日はバタバタで作れなかったので、少しずつ色々作りたいと思います🙋ありがとうございます💗- 11月12日
退会ユーザー
クラシルにさつまいもの蒸しパンが載っていました♪作ったことはないですがお手軽にできそう？です(^^)
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退会ユーザー
レシピの続きです！
- 11月11日
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yunnan
蒸しパン大好きです(* ॑꒳ ॑* )⋆*レシピまでありがとうございます😭💗早速作ってみます！
- 11月11日
くりごはん
うちも、幼稚園のイモ掘りでいっぱい持って帰ってきたのですが、細切りにして油で揚げて、少し塩をふって食べました！美味しかったですよ🎵
子供たちにも大人気でした。
材料もサツマイモと油と塩だけです(笑)簡単です。
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yunnan
わー美味しそうです✨簡単だし、素材の味が生きてていいですね(* ॑꒳ ॑* )⋆*さつまりこ好きなので、作ってみます！笑
- 11月11日
yunnan
めちゃくちゃ簡単そうで美味しそうてす💗大学芋作ったことないですが、作ってみます🙋✨ありがとうございます！