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みーちゃん
子育て・グッズ

鶏レバーの下ごしらえで牛乳を使っても、乳アレルギーの次男に影響はないでしょうか？

鶏レバーの下ごしらえについてです。

次男が貧血気味なので鶏肉アレルギーですがさほどひどくもないので鶏レバーをあげたいんですが、調べたら下ごしらえのときに牛乳で臭みをとると書いてありました。
次男乳アレルギーなんです、、、。
乳アレルギーでも下ごしらえで牛乳つかっても大丈夫でしょうか？(´･ω･｀)

コメント

みこ

お湯で大丈夫ですよ、

  • みこ

    みこ

    途中でした💦💦
    お湯で茹でるだけで大丈夫です！
    醤油などで味付けするなら下処理なくても大丈夫ですよ！

    私は醤油砂糖などでつくるとき
    下処理なしで作ってますʕ·͡ˑ·ཻʔ

    • 10月16日
  • みーちゃん

    みーちゃん

    あ、そうなんですね！
    まだ調味料はそんなに使わないつもりでいるのでしっかり臭みはとりたいなと💦

    教えてくださってありがとうございます♡

    • 10月16日
大根おろしと茹で潰したものは別物

水でも大丈夫ですよ💦

  • みーちゃん

    みーちゃん

    そうなんですね！
    たまたま調べたページに牛乳って書いてあっただけみたいで安心しました😭

    • 10月16日

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