離乳食について質問です。ダシはどうやって取るか、かつおだけで取る方いるか、赤ちゃん用のダシは作る方が安いか、野菜からのダシは味がないか、お醤油やお味噌はいつから使うか、どれくらい使うか。

うちの子も野菜のダシはあまり好きじゃなかったです。
でも、カツオと昆布でとったダシは大好きでしたよ( ^ω^ )
お醤油、味噌はゆずまる。さんのお子さんくらいの時は既に使ってましたよ〜。
うっすら味がつく目安で数滴たらしてました☆

• 8月12日

初めは鰹だけでもとったりしてました。今はコープで売ってる無添加のだしパック使ってます。
お味噌、醤油は10カ月くらいからちょびっと入れるようになりました。
野菜だしは、いつもにんじん、じゃがいも、たまねぎでとってますが、かなり風味がつくと思うんですが、野菜の種類にもよるのかな？？だいたい30分くらい煮込んでます。

• 8月12日