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長年飲食店のキッチンで働いてますがやること多くてむしろ時間過ぎるの早くて私は嬉しいです😂
チェーン店なのでマニュアルがあるはずですし、マニュアル通りの作業と仕込みすれば問題無いと思います。
基本は動作を盗みます。よく見て盗む。教えられてない場合には一度聞く。そしてまた動作を盗む。その繰り返しです。教えてくれる人みんな違う方法で教えてくるので必ず店長を基準にしてください😀違うと言われたら店長から教わりました😊で大丈夫です🙆♀️
慣れれば繰り返しですので一つ一つ確実に覚えていけば半年後にはほとんどのこと出来るはずです。
頑張って下さい🌸
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