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家事・料理

チャーハンの味付けについてです!いつも鶏ガラスープの素や味の素、焼肉…

チャーハンの味付けについてです!

いつも鶏ガラスープの素や味の素、焼肉のたれなどで味付けするんですが、あいにく全部切らしています。。。買いに行けばいいんですが、もし無くても作れるなら…と思い質問させて頂きました!

分量などもよかったら教えて下さい!よろしくお願いします(>_<)

コメント

deleted user

マーガリンとお醤油or麺つゆでも
いけますよ☺️

deleted user

我が家ではしょうゆ、だしの素で味付けしてます💡
分量は…適当なのでなんとも言えません(^_^;)

にも⍤⃝

ありがとうございます!
マーガリンやバターも今無くって(´;ω;`)またある時に試してみますね♡♡♡

あぽろん

中華だしの素でもおいしいですよ(^^)
なかったらチャンポンスープとかでもできると思います!

deleted user

塩コショウと醤油でもできますよ!
最後にごま油少し入れると美味しくなります(¨̮)

ちきん

にんにくのすりおろしチューブ
お醤油にごま油で
ガーリックライス風を作ったりします!

あとは、某ラーメン店の高菜を
ストックしてあるので
塩胡椒で少し味付けをしごま油を一回りかけ高菜を入れて

高菜チャーハンをよく作ります!

にも⍤⃝

ありがとうございます!
ほんだしもだしの素ですかね??ちょっと和風になりそうですね\(ˆoˆ)/♡美味しそうなので真似させて頂きます!!

にも⍤⃝

ありがとうございます!
その辺りも切らしてるんですー(´;ω;`)ここのところ和食ばっかりだったので、煮物に使う調味料などは揃ってるんですが…笑

また買ったら試してみますね♡

にも⍤⃝

ありがとうございます!
本当ですかー!!!
シンプルで美味しそうですね♡いつもそこに鶏ガラスープなどが加わるので少し物足りないかな?と思ったんですが、調整したら大丈夫ですかね\(ˆoˆ)/♡早速やってみます!

にも⍤⃝

ありがとうございます!
なるほど!!!
にんにくチューブも使えますね♡美味しそう〜。

高菜のストックは無いんですが、キムチがあるのでキムチチャーハンならできそうです!

いいヒント頂きました♡参考にさせて頂きます(﹡ˆoˆ﹡)

まままり

うちはいつもオイスターソース使います\(´ω`)/\(´ω`)/

えりのん

今さら遅いですかねΣ(-∀-;)

私は、塩コショウとごま油だけで作りますよ✨

にも⍤⃝

ありがとうございますー!
残念ながらオイスターソースもないんです(´;ω;`)中華の味付けに何かと使えそうなのでこれを機に買ってみようかなと思います♡

にも⍤⃝

ありがとうございます!
いえいえ、遅くないですよー!!
明日のお昼に作るつもりなので…笑

本当ですか!!!!
とってもシンプルですね♡今まで味付けしすぎてたのかな…笑

ぜひやってみます\(˙▿˙ )/

ぽろろ

うちはいつも塩胡椒と醤油のみです(・∀・)

∞まぁみん∞

醤油、塩コショウでよく作ってます。
個人的には、金色の香味ペーストが美味しくてチャーハンに入れると美味しくて好きですよ。

にも⍤⃝

ありがとうございます!
みなさん塩胡椒+醤油が多いですね♡♡今回はこれでやってみます!!

にも⍤⃝

ありがとうございます!
今回は意見が多かった塩胡椒+醤油でやってみます!

香味ペースト、以前から気になってるんですよね。これがあれば鶏ガラスープの素なくても色々できそうですもんね!次買ってみようと思います\(˙▿˙ )/

なかしー

うちはウェイパーです。
後は醤油垂らしたりで適当です。

にも⍤⃝

ありがとうございます!
ウェイパーで作るチャーハンやスープ、美味しいですよね♡ただ、ウェイパーも今家になくって…

また安くなってる時に買ってみます!!

なかしー

ウェイパー高いから安くないと手が出ません(๑ ̄∀ ̄)

緑茶🍵GreenSmoothy

うちの旦那が焼肉のタレで作るチャーハンが、すんごい美味しいです♪

にも⍤⃝

そうですよね(´•ω•`)
なかなか安売りに出会えないです。笑

あと、以前味が変わった?とかでそこから手を出せてません…

にも⍤⃝

ありがとうございます!
焼肉のタレ、万能ですよね♡切らしてなかったら使う予定だったんですが…次買い物のとき忘れず買おうと思います(´;ω;`)

へる

醤油→フライパンの淵に沿ってひと回し
後は塩こしょうで調整、最後にごま油がおいしいです(´▽`)ノ

にも⍤⃝

ありがとうございます!
今日はそれで作ってみましたー!!!美味しかったです♡また作ってみます٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶

へる

それにちりめんじゃこを加えるとカルシウムもとれますよ(´▽`)ノ

にも⍤⃝

いいですね!!!
しらすと桜エビはあるので今度入れてみますー٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶