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そららん
お仕事

小学校の給食調理のパートに採用されました。無資格で未経験ですが、約600食を6人で作ります。給食調理の大変なことや良い点について教えてください。

小学校の給食調理のパートに採用されました。
無資格、全くの未経験です。

約600食を６人で作ります。
給食調理の仕事で大変なこと、逆に「ここはいいよ！」ということ教えてください🙇‍♀️

コメント

はじめてのママリ🔰

アレルギー食などで命に関わることをしてる緊張感　
あとは野菜切るやフルーツなど切るスピードは求められます　時間に限りがあるので
学校給食は衛生面はとても厳しいので(家族の下痢など)自分も含め家族の体調管理　
生卵や生肉　二枚貝などは食べれない
あとはとにかく暑い　寒い(野菜は3回真水で洗う)　重いので腱鞘炎や腰痛などにお気をつけてください
　
いいところは大人になっても給食が食べれること
子供たちが可愛い　ですかね🤔

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