家事・料理
にんじんを中火で2時間茹でても柔らかくならないのはおかしいでしょうか。他の具材は火が通っているのに困っています。
離乳食のにんじん銀杏切りと、スティック切ってたんだけど、2時間ぐらい中火でゆがいててもやおくならないのおかしくない？他の具材は火が通ってるのに！しかもにんじん自ら茹でてたのに
- ママリ
コメント
はじめてのママリ🔰
実は人参って小さく切って茹でると柔らかくならないんです🥲
結構デカめに切って茹でてから、小さく切るほうがいいです🥹
あとは、レンチンのが柔らかくなります！
ままり🐈⬛
上の方が仰ってるように、あまり小さく切ると柔らかくならないです💦
炊飯器おすすめです！
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ママリ
炊飯器の場合どのようにしたらいいですか？
- 12月15日
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ままり🐈⬛
私の場合は、数種類の野菜を切ってお茶パックに入れ、ひたひたにお水を入れて普通炊きしていました。（写真はだし昆布も入れてます）
炊飯器によっては、水分がなくなるまで止まらない機種もあるので要注意です⚠️
ご飯と一緒に炊く方法もあるようですが（アルミホイルに包む、耐熱容器に入れる等）、私はやったことがないのでアドバイス出来ずすみません💦- 12月15日
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ママリ
なるほど！わかりやすくありがとうございます😊お茶パック、炊飯器いいのですね🫨
- 12月15日
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ままり🐈⬛
ここで出たお出汁も、ベジブロスとして利用していました😊
- 12月15日
ママリ
大きいほうがやおくなりますよね。何で少し分厚目に切ったりしたんですけどあんまりで…💧