家事・料理

タコを茹でた後、唐揚げにすると硬くなりますか？タコ飯は再度柔らかくなりますか？子供が食べやすい方法を教えてください。

タコに詳しい方教えください😭
こちらを購入して、半分はタコ飯にしました。
もう半分は茹でて刺身?にする予定でしたが、結構硬くて…
そのままでも食べれるそうですが、一度茹でてから食べるのがベストと書いてあったので。

ここから唐揚げなどさらに熱を入れると、より硬くなりますか？
タコ飯の方は柔らかくて美味しいので、茹でてしまいましたが再度タコ飯にすると柔らかくなりますか…？

子供が食べるので、食べやすい方法教えてください🙏
煮物系は子供が嫌いです。おでんも嫌いです。
茹蛸を醤油で食べるのが好きです🥺

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