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鮭 リステリア菌が心配北海道産の加熱用の秋鮭をフライパンで焼きました…

鮭 リステリア菌が心配

北海道産の加熱用の秋鮭をフライパンで焼きました。
鮭をパックから取り出す時とひっくり返す時に使った箸で、
おにぎりにするために軽く身をほぐしてしまいました。
そのあとしっかり加熱出来ているかわかりません。
おにぎりに入れる際は別の箸でもう少し細かくして入れました。

度々生物を触っている箸で盛り付けまでしてしまいます、、
気をつけていても後から気になりだしてしまって本当に不安になってしまいます😭😭😭😭😭

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