みぃ
にんじんとかは大きいまま火を通した方が甘味が出やすいらしいのと、火通す前に細かく切るのがめんどくさかったので、大きめに切ってやってました😂
はじめてのママリ🔰
火の通りやすさの問題なので、栄養的にはどちらも変わらないですよ！
大きいままの方が火が通りやすく柔らかくなります
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