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ままり
家事・料理

今日調理したもやしが酸っぱく、家族が体調を崩しました。これはもやしが原因でしょうか?また、報告すべきでしょうか?

今日の18時半に買って
帰宅後すぐ調理した、もやしが酸っぱかったです。
炒めて塩コショウだけで味付けしました。

子供は食べきってしまった後に(先にたべさせて私はまだ動いてました)
酸っぱさに気付き、夫にも一口食べてもらい確認したら
酸っぱいと言いました。

そして23時頃から夫は2回下痢して
23時半から、子供は嘔吐しました。

これは、もやしのせいでしょうか?
またそれが原因ならスーパーもしくは
もやしの製造元へ伝えるべきですか?

コメント

ぴったん

製造元ではなくスーパーでいいと思います。被害が出てるので伝えた方が良いかと思います…
早く治りますように。

くろいろぱんだ

この時間なので、先ずはレシート、袋を確保して下さい。
そして次にするのは残ったもやしを袋に入れること。検体になります。冷蔵庫で保管してください。
先ずはスーパーへ連絡。

ご主人とお子様の検体もあると食中毒だった場合すぐ判明しますよ。