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ぷりん
家事・料理

旦那が職場の方からたくさん野菜頂いてきました!うちの冷蔵庫小さいので…

旦那が職場の方からたくさん野菜頂いてきました!!うちの冷蔵庫小さいので何品か作る、冷凍などできれば傷まないうちにしたいです!!

トマト、ブロッコリー、レタス、きゅうりを頂きました!!

なにかアイディアありますか((( *´꒳`* )))?

コメント

ぷりん

旦那帰宅してる為返事遅くなるかもしれません(><)

やるしかないもんね

トマトは角切りにして冷凍して、パスタとかによく使ってます(о´∀`о)ノ
レタスはレタスチャーハンにしたら大量に食べれますね♪
キュウリは塩揉みして竹輪とあえてマヨネーズゴマドレが私は好きです♪

  • ぷりん

    ぷりん

    ありがとうございます!!
    トマト冷凍いいんですね((( *´꒳`* )))
    パスタによさそうです♡♡
    レタスチャーハン!早速明日します!!
    キュウリのも美味しそうなので竹輪買います♡♡
    たくさんありがとうございます♡♡

    • 6月2日
(✿╹◡╹)

ブロッコリーは茹でて冷凍しちゃいます!トマト、レタス、きゅうりでサラダ毎日食べちゃいます(笑)

  • ぷりん

    ぷりん

    ありがとうございます!
    ブロッコリー茹でてから冷凍するといいんですね!早速茹でます✨✨
    シンプルにサラダいいですね((( *´꒳`* )))

    • 6月2日
美ら海diver

トマトはミートソース作るのに大量に使えます。
ミートソースも出来上がったら一回分ずつラップして冷凍です。
ブロッコリーは茹でて冷凍。
レタスはサラダやベーコンレタスチャーハンに。

  • ぷりん

    ぷりん

    ありがとうございます!
    ミートソース作ってみます😍😍
    冷凍もできてかなりいいですね!
    いまからブロッコリー茹でます!
    チャーハン明日しますね((( *´꒳`* )))

    • 6月2日
  • 美ら海diver

    美ら海diver

    きゅうりを見落としてました。
    きゅうりのキューちゃんを手作りするといいですよ。
    きゅうりを2分茹でて、冷めたら小口切りして絞り、千切りした生姜とみりんと水とだし醤油、お好みで鷹の爪をジップロックに入れて一晩寝せるだけ。

    • 6月3日
  • ぷりん

    ぷりん

    詳しくありがとうございます!!
    料理のレパートリー増えそうです(灬ºωº灬)♩作ってみます♡♡

    • 6月3日
♡じゃじゃ丸♡

トマトは適当に切って冷凍して、トマトソースやカレーを作る時に使用。

レタスはごま油・塩・コショウ・お好みでニンニクでチョレギサラダにするとカサが減るので食べやすい♡
もしくは、ロールキャベツのレタス版にしても美味しいです♡
中華スープも良いですよー♡

ブロッコリーは、茹でて冷凍。
中華炒めとか、ナムルにするのが美味しいです♡飽きたらポタージュも美味しいです٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡

キュウリは、きゅうりのきゅうちゃんとか漬物にすると日持ちします♡炒め物にしても意外と美味しいです♡

  • ぷりん

    ぷりん

    ありがとうございます!
    トマト、ブロッコリーがかなり大量なので冷凍しようと思います!

    レタスの食べ方どれも美味しそうです✨✨
    ブロッコリーポタージュ気になります((( *´꒳`* )))
    キュウリ炒め物にって考え無かったです!!試してみます😍😍

    • 6月2日
麦

トマトソース冷凍できていいですよ💕
トマト数個とブロッコリーは卵とスープにして何日か冷蔵庫入れますね(笑)
きゅうりは塩もみと、浅漬けですね!
きゅうりレタスミニトマトはちまちま食べます❣️☺

  • ぷりん

    ぷりん

    ありがとうございます!
    トマトソース作ってみます(灬ºωº灬)♩
    スープいいですね!

    • 6月3日
まあちゃん

トマトのおひたしはどうでしょう?
私は、この前トマト嫌いな主人のためにプチトマトでしてみたのですが、美味しいと食べてました。
作り方はとても簡単ですよ♡