コメント
ママリ
もやしをごま油で炒めて塩コショウしてお皿へ→
たまご3個を8割火を通す感じでスクランブルエッグにしてお皿へ→
味ぽんと砂糖と片栗粉であんかけをつくり、盛り付けた上からかけて完成！
クックパッドのレシピです✴
めっちゃご飯進むのに材料費安くて素敵メニューです😍💓
ゴロぽん
もやしのナムル
豆腐メインのおかず(ステーキにしてあんかけ、麻婆豆腐)
麻婆春雨
ひき肉に豆腐でかさまし
パスタや、うどんをはさむ
結構お金浮きますよ😁👍
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peemam
お返事おそくなりすみません(＞人＜;)
そしてコメントありがとうございます😊
今日さっそく麻婆豆腐やりました！笑
やっぱり豆腐サイコーですね♡
助かりました！ありがとうございました！- 5月25日
midy
私は金欠になると豆腐ともやしに頼りまくります(笑)
メインは一番手抜きなのでいくと、豆腐丼(豆腐を潰してご飯に乗せ、醤油をかけるだけ)、他には豆腐(やや大きめの角切り)ともやしをバターで炒めて塩コショウと少し醤油で味付けするとバタ丼、豆腐ともやし(少し余裕があればニラや豚バラ等)を入れて魚介ダシと中華ダシ、豆板醤に胡麻油と味噌を少しでスンドゥブもどき(市販の元を買ってくると楽です♪)、といった感じです。
メイン以外では、もやしと人参でナムルにしたり、モヤシ(余裕があれば人参や玉ねぎ等)を入れて中華ダシで中華スープ、豆腐と卵のおすまし(和風ダシ、中華ダシどちらでもいけます)、後はモヤシ(余裕があれば人参や豚バラ)で焼きそば
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midy
間違えて途中で送信しちゃいました(´･ω･`)焼きそばがメイン以外に入ってる……(笑)
でも一先ずそんな感じです！ひたすらモヤシで乗り切ります…(*´꒳`*)笑- 5月24日
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peemam
お返事おそくなりすみません(＞人＜;)
そしてコメントありがとうございます！
豆腐丼とは！！初めて聞きました😝🙌
今度是非試したいと思います✴︎
ご丁寧に教えて頂きありがとうございました😊- 5月25日
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midy
多少でも参考になったのなら幸いです(*´꒳`*)
豆腐丼はこの時期さっぱり食べられて、手間もコストもかからないのでオススメです♪- 5月25日
YuU·͜·ೢ ⋆*
•時短鮭の蒸し焼き
∟鮭の両面に塩コショウ振りクッキング
シートに鮭→しめじ→玉ねぎを乗せ
バターとオリーブオイル少々かけて
キャンディーみたいに両端をくるっと
巻いてレンチン２分⏰💓
火が通っていそうなら完成^^*
•唐揚げ
∟鶏胸肉を一口大に切り味が染み込む
ように包丁の背で5、6回トントンして
ボールに入れてにんにくチューブ2cm
醤油大2、料理酒みりん大1入れて
揉みこみ15～30分放置し片栗粉を
つけて油で揚げて千切りキャベツと
トマトを添えて出してます♡
•チヂミ(1人前)
∟【生地】小麦粉 片栗粉 水 大3
卵1
【具材】ほうれん草1束
しらす、ピザチーズ大1
…
【生地】の材料を全てボールにいれ
ダマがなくなるまで混ぜる。
ほうれん草は小さく切って熱湯に
つけて色鮮やかになったら取り出し
絞る。ほうれん草、しらす、チーズを
ボールに入れて生地と混ぜたら
フライパンに少量の油を熱し両面を
中火5分で焼く。
•餃子の皮でピザ
∟【材料】餃子の皮25枚くらい
ウインナー、コーン缶、ケチャップ
ベーコン ピザチーズ等 好きな具材でok！
…
フライパンが埋まるくらい
餃子の皮を並べる(我が家のフライパンは
26cmで7枚並べました！)
皮の上にケチャップをまんべんなく
塗り切った具材(ウインナー、ベーコン
コーン等)を乗せ最後にチーズを
かけてココで火を付けて下さい^^*
蓋を閉めて焼いて餃子の皮が膨らんで
パリっとなったら完成です♡
(写真は子どもの分で大人と同じ
味です。)
•ハムカツ
∟厚切りハムを半月切りにし
両面に小麦粉を付ける。
次に卵を付けてパン粉を付け
フライパンに油大4引き中火で
揚げ焼きにします^^*
キツネ色になれば完成です♡
長々とすいません😂💦
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peemam
お返事おそくなりました(＞人＜;)すみません💦
す、すごい！！お料理のレパートリーが沢山あって羨ましいです✴︎
我が家でチヂミはまだ出したことないので今度是非試したいと思います(๑>◡<๑)
沢山、ご丁寧に教えて頂きありがとうございました！助かりました！！- 5月25日
退会ユーザー
ちくわの海老マヨ風
クックパッドでみて、よく作ります
特にお給料日前に…（笑）
うちも今月臨時支出が重なりピンチなので、早速今晩作りますー！
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退会ユーザー
私が好きなのはこのレシピです
レシピI.D. 3020860- 5月24日
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peemam
お返事おそくなりすみません(＞人＜;)
そしてコメントありがとうございます😊
ちくわの海老マヨ風良いですね♡
明日さっそく試したいと思います！笑
臨時支出きついですよね💨
お互い頑張りましょ！😵- 5月25日
新米
大根
味噌汁 、サラダ
鶏胸肉
唐揚げ、ナゲット
キャベツ
千切り、味噌汁、マヨソース炒め
など、安くてかさがあるものを使います。鶏むねはg30円代の時に2キロ位買って小分け冷凍です。
あとは、米料理ですね、チャーハン、オムライス、焼きおにぎり
我が家は毎月こんな感じで節約してます😂
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peemam
お返事おそくなりすみません(＞人＜;)
そしてコメントありがとうございます！
鶏むね肉のナゲット良いですね(๑>◡<๑)
安上がりだけど手間もお金もかかっていそう！
今度是非試したいと思います！
ありがとうございました😊- 5月25日
ゆーくんママ
もやしメインである野菜やキノコ等をひき肉などの安い肉とでごま油とニンニクで炒めてオイスターソースと醤油であんかけ☺
焼きそばの麺にかけたらあんかけ焼きそば☺
ご飯にかけたら中華丼風☺
結構ボリュームありますよ🙌
peemam
ごま油たまらないですねー(°▽°)♡
ご飯が進みそうだし安上がりで良いですね！！明日のもやしを買ってきます！笑
ありがとうございます😊