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下茹でなしでそのまま冷凍してます☺️
きのこ類は全般おすすめです！あとは大根や白菜などもそのまま冷凍してお味噌汁にしてますが、冷凍後の方が味が染みやすい気がします💓
ぶっつん
にんじん
玉ねぎ
えのき、しめじ、なめこなどのキノコ
かぼちゃ
さつまいも
はしたことがあります！下茹でなしで冷凍してます。
味音痴なのかもしれませんが、冷凍しても味は変わらないです！
ママリ
油揚げ、大根、小松菜はよく冷凍してそのまま味噌汁に入れてます！
下茹でしてないです(*´ ˘ `*)
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