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はじめてのママリ🔰
家事・料理

料理の コク  がよくわかりません、、義母が色々料理教えてくれるん…

料理の コク  がよくわかりません、、
義母が色々料理教えてくれるんですがよくコクがでるコクが出るっていうんですが、よくわからず、、😂
料理にがてです、、

コメント

🎄✨

味に深みが…とかもよく分かんないですよね笑
私も全くです😂

はじめてのママリ🔰

私もよく分かってません。
けど、旦那も子供も美味しいといって食べてくれるからコクを求めようともしてないです笑

猫LOVE

私も分かりません💦💦

旦那がよくこれ入れた方が味に深みがでるよとか言われます😅

はじめてのママリ🔰

私もわかりません😅💦
旦那は料理にうるさいのでコクがどうのこうの言ってますが、わからないものはわからない笑

はじめてのママリ🔰

なんとなーくなイメージなんですが、
カレーでも茹でたばかりの野菜にカレールーを入れただけのより、
煮込んで野菜が崩れて野菜の甘みとかが溶けたスープにルーが入ってる方がなんとなく美味しいですよね?
それくらいのレベルの話だと思ってます、笑