家事・料理
白ワイン、バター、牛乳で作ったシチューは冷凍できますか。ホワイトソースだけ先に作れば冷凍可能でしょうか。アドバイスをください。
白ワイン、バター、牛乳で作ったシチュー、
冷凍できますか？？？
ジャガイモ入れる前にホワイトソースだけ完成させれば冷凍できるものでしょうか？😭😭
カレーもジャガイモがあると冷凍しないほうがいいのは知っています。
ただ、料理に詳しくない私は
シチューを作る工程で、お野菜と一緒に作っちゃうやり方しか思い浮かばず、、、
ただ、3日分くらいで来ちゃうので、避けて冷凍できるなら冷凍してグラタン用に残したいです😭
ホワイトソースは一から作ります。
アドバイスください😭
- はじめてのママリ🔰
くるり
私はじゃがいもを入れないので時々冷凍しちゃってます😂
薄めのタッパーにお玉2杯ぐらいで入れてます。
話は変わりますが、「イーブイ」という進化先がたくさんあるポケモン知ってますか？
あれに準えて、野菜や豚を炒めた後に煮込んだ汁状の状態をイーブイと名付け、ここにカレールーを入れればカレーになり、ここに味噌を入れれば豚汁になる…という内容が以前ネットで話題になった事があります。
↓
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/19604312/
この状態にして冷凍しておくとめちゃめちゃ便利です(私はここまで作るのが面倒でやってないけど)。
参考になれば幸いです。
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