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家事・料理

さしみ用の切り身（まぐろやサーモン）って家庭で冷凍して食べる前に解…

さしみ用の切り身（まぐろやサーモン）って家庭で冷凍して食べる前に解凍しておいしいのでしょうか？

テレビで見たのですが、年末用におおきなマグロの切り身を買っている人がたくさんいました。
昨日と書いてあったのでクリスマスです。生の切り身です。

大きな切り身なら冷凍→前日？当日？解凍で美味しいんですか？！

みなさん、年末年始に食べるお刺身ってどう用意していますか？？

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