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りり
家事・料理

至急お料理上手で優しいママさん😭または栄養士さん教えてくださいぃぃ💦…

至急お料理上手で優しいママさん😭
または栄養士さん
教えてくださいぃぃ💦

ハヤシライスを作ろうと思って
最初にナスを玉ねぎやにんじんと一緒に炒めたんです
(子どもが苦手でカタチを残したくないから)

でもあく抜き必要だったかも！？
って焦ってます…ごく少量の油しか使ってなくて大丈夫か不安になって😭

一歳の子も食べて大丈夫でしょうか？
ルゥ入れる前の汁の色も悪くて🥺

コメント

ツー

炒めたり煮たりする料理、味が濃い料理の時はナスのアク抜きは不要なので、ハヤシライスなら問題ないと思います🙆

  • りり

    りり

    ありがとうございます😭
    安心しました🥺💓

    • 11月12日

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