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はじめてのママリ🔰
家事・料理

中華料理のスープについて、卵スープ以外のレシピを知りたいです。わかめスープは作っています。

中華料理作る時、スープは何を作っていますか?
夫も子どもも卵スープ好きじゃないので、他のレパートリー知りたいです!
わかめスープは作ります☺︎

コメント

はじめてのママリ🔰

卵スープはよく作ります!
ごま油を少し入れると
中華スープっぽい風味になります!笑

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!

    • 9月5日
えくぼ

ブイヨンのスープに長ネギえのき卵を入れてごま油を仕上げに少し
餃子の日は必ずこのスープです
白菜や人参、木耳も合うと思います

ままくらげ

春雨スープや根菜スープですね☺️
鶏ガラだけでなく、オイスターソースも良かったです✨

  • ままくらげ

    ままくらげ

    両方だったり、別々(オイスターソースと醤油など)だったりその時の気分です☺️

    • 9月5日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    オイスターソース!
    スープに入れても美味しいんですね😳
    鶏ガラとオイスターソースの両方入れる感じですか?

    • 9月5日
みいmama

・白菜×春雨
・にんじん×しいたけ×たまねぎ(ふわふわ卵も入れたら美味しいけど苦手ならなくてもいい)
・えのき
・

味は鶏ガラ×ごま油の事がほとんどですが具材によって味がちょっと変わるので、全く一緒って感じはしないです😊

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    色々野菜入れてますね😳!
    野菜入れたスープあまり作らないので作ってみます!

    • 9月5日