家事・料理
1歳の子供の離乳食を冷凍したが、溶けてしまった。再冷凍しても大丈夫か、教えてほしい。
友人の家に1週間ほど泊まることになり
昨日、1歳の子供の離乳食を作って冷凍ストックしました。
豚汁を作って50mlの小分けの冷凍容器に入れていたのですが
今朝、朝ごはんをあげようと思って確認すると、
ちゃんと冷凍出来ておらず
水分が少し出たシャーベット状になっていました。
いつもと違う冷凍庫なのでなぜそうなったのかは分かりませんが
食べさせるものも無かったので
まだ昨日作ったばかりのものだし…と思ってとりあえず豚汁をあげました。
ですがこれってかなりまずかったでしょうか。
再冷凍した場合でも、今日のお昼以降はもう与えない方がいいのでしょうか。
慣れない場所で頑張って作ったので、全部無駄になると思うと捨てるに踏み切れず…教えていただきたいです。
- ゆ(1歳5ヶ月)
ルナ
シャーベット状なら、一応低い温度で保存されていると思うので問題ないと思います◎
（全解凍で放置は傷みやすいのでヤバいですが）
再冷凍でも良いとは思いますが、私ならなんとなく気になるので、加熱して私や大人が美味しくいただきます。
今日また新たにミネストローネや野菜のシチューに豚汁や鶏団子鍋など、具沢山の汁物を作って冷ましてから、
小分け冷凍してみるのはどうでしょう？
1晩あれば、しっかり冷凍されると思います。
コメント