コメント
しじみん
とりあえず家にある野菜を粗みじん切りであげてます！！
特に、人参・キャベツ・ほうれん草・玉ねぎ・大根・いんげん・ブロッコリーはよく使います！
それを豆腐と混ぜてハンバーグにしたり、鳥ひき肉と混ぜて肉団子にしたりしてます！！
あとは、かぼちゃやさつまいもはペースト状にしてスープとかにしてます！！
間違った回答していたらすみません(´；ω；｀)
pinkcafe
主にあげてる野菜は、
にんじん、大根、かぼちゃ、たまねぎ、ほうれん草、ピーマン、コーン、キャベツ・・・
にんじんだけは柔らかくしたものを小さく目に切って、冷凍保存してます。
・大根とにんじんは、ひと口サイズにきって、少量の醤油とみりんと酒で煮物
・かぼちゃは出汁で煮物
まだ奥歯が生えてないので、基本みじん切りにして、リゾット、チャーハンに混ぜてます。
あと、豆腐ハンバーグにもまぜます。
・たまにですがキャベツはお好み焼き。
さつまいもって野菜？なのかわかりませんが、さつまいもご飯。あまりも一緒に炊飯器で炊いといて、蒸しパンに入れたりもします。
ばーっと書いて、分かりにくかったらすみません(;ﾟДﾟi|!)
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ななまま
いえいえ！味付けまで詳しくありがとうございます😭💓皆さんレパートリー豊富ですね！！見習うばかりです、、
- 4月25日
はなのこ
ほうれん草と人参を茹でてみじん切りにして、豆腐と小麦粉と混ぜ、おやきにする。
キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、きのこ類を粗めのみじん切りにして、だし汁で煮て、味噌を少し入れて煮込んで、味噌煮込み。
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ななまま
作り方までありがとうございます！早速つくってみようと思います😭💓
- 4月25日
ななまま
いえいえ！詳しくありがとうございます😭💓味付けはどうしてますか？出汁や醤油などいれますか？？
しじみん
出汁は入れてます！！後は醤油はほんの少し使ったり、大人のお味噌汁とかも薄くしてあげてます！
他にもおやきを作るために、小麦粉とか牛乳も少し使ったりしてます！！(p＾ｪ＾q)