給食センターでのパートに興味がありますか？具体的なお仕事内容や流れを知りたいです。未経験でも大丈夫でしょうか？
給食センターでパートされてる方いらっしゃいますか？？
息子を来年4月から保育園に入れ、パートを再開しようと思っています。
気になっているのは給食センターでのパートです。
理由は土日祝休み&学校に合わせた長期休みがあるところです。
働かれている方、実際お仕事はどのような流れ・内容なのか教えて欲しいです！！
普段料理はしますが、野菜の皮むきなどはピーラーを使ってしまってますし、包丁使いは上手ではありません😇笑
未経験OKと書かれていますが大丈夫なのかも心配です
- はじめてのママリ🔰(生後7ヶ月)
コメント
なな
給食センターではないですが、学校にある給食のおばちゃんしてました！
ほぼ小学生のお子さんがいるイメージでした！
とにかく速さが求められます😅
私は結婚前で料理は今よりもほぼしてなかったですが、週3日でやってました！
とにかく遅れないようにしがみついてました😂
ちなみに私のところはピーラーでむいてましたよ！
あとは練習したり、早く切るコツは教えてくれます☺️
給食センターでは無いので流れが一緒か分かりませんが、
野菜洗う▶︎計る▶︎切る▶︎煮たり炒めたり▶︎配膳▶︎休憩▶︎食器洗いや清掃
が基本的な流れでした！
はじめてのママリ🔰
給食センターではありませんが、大量調理の経験があります。
野菜の皮むきはピーラーや機械を使うことも多いです。たぶん冷凍のカット野菜も使います。その日ではなく翌日に使用する食材の仕込みです。
調理は調理師さんが中心になって作ると思いますが、パートさんは食器の準備があると思います。献立によっては必要な数を数えたりもあると思います(魚の切り身やプリンとか)。
食器の洗浄作業は暑くて地獄ですね😂
仕事の流れは上にコメントされてる方のような感じかと思います。
常に人手不足なので未経験でも〜と書かれてます。体力ないとできない仕事なのですぐ辞める方も多いです💧
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はじめてのママリ🔰
ありがとうございます！！
ピーラーや機械を使うんですね！
翌日の仕込みをするのは知りませんでした！🧐
たしかに暑くて地獄って聞きます😇
体力勝負…不安です笑- 8月6日
みかん
私も給食センターではなく、小学校の給食作ってます。
私は保育園児がいますが、小学生のお子さんをお持ちの方ばかりです。
長期休みはお休みになるので、保育園によっては預けれない事もあるかもしれないので、事前に確認された方が良いかもしれません。
流れは上の方が書かれている感じです。
とにかく衛生面に気をつけなくてはいけないので、手洗いの回数が多く手荒れで辞める方多いです。
あと重いものを持つことも多いので腰痛の方も多いです💦
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はじめてのママリ🔰
ありがとうございます！！
小学生のお子さんもちと、保育園児もちではちょっと違いますよね💦
長期休みだと預けられないことあるんですね！
たしかに腰はキツそうです。、- 8月6日
はじめてのママリ🔰
ありがとうございます！！
速さが求められる…！ 普段料理のんびりやってるので不安です笑笑
ピーラーで向くのは安心です☺️
練習あるのみって感じですね！
仕事の流れも分かりやすくありがとうございます！
長期休みはずっとお休みでしたか？ なにか事務作業的なものがあるのでしょうか？
なな
私も普段のんびりなので、YouTube見ながら練習しました
よ！
大きさと形を揃えないと行けないのと、とにかく千切りと短冊切りは必須でした(人参で練習してました)
長期休みはずっと休みでした✨
事務作業もなしでした！
はじめてのママリ🔰
YouTube見ながら練習だなんて✨ 真面目でえらいです😭
長期休みずっと休みなのはありがたいですよね！
ちなみに、子供が風邪ひいた時は普通に休めましたか？？
なな
結婚する前に勤めてたので、子供がいての休みやすさは分かりませんが、子供の風邪などで休んでる人もいましたよ☺️
はじめてのママリ🔰
そうでしたか！
色々聞いちゃってすみません！
参考になりました、ありがとうございます😊🩵