家事・料理
カレーを4日間冷蔵庫に保存したら食べられるでしょうか？ウェルシュ菌は増える？
カレー ウェルシュ菌について
月曜日に鶏肉のカレーをカレー粉で作りました。
（鶏肉、玉ねぎ、にんじん、水、トマト、S&Bのカレー粉）
大量に作ったので耐熱容器に入れたのですが、それを今日までずっと冷蔵庫に入れてました。（冷凍ではなく）
4日冷蔵庫に入れっぱなしです。
食中毒も多い時期ですし、食べれるのか不安になりました。
皆様は冷蔵庫にカレーを保存した場合、最高で何日後に食べた事ありますか？冷凍ではなくとも、一応冷蔵してるので大丈夫でしょうか？
また、ウェルシュ菌はカレー粉で作ったカレーでも増えますでしょうか？
ご存知の方よろしくお願いします。
- まみこ
コメント
ママリ
2、3日ですかね。
夏場は作った次の日までに食べれる量作ってます
カレー粉で作ったカレーがルーで作ったカレーと比べてウェルシュ禁止さが出ないとかも聞いたことはないです
みゆあ🐰💜
絶対に食べません💦💦
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まみこ
やっぱり怖いですよね！
捨てました！ありがとうございます！🙇♀️- 8月1日
まみこ
ありがとうございます！
捨てることにしました！🙇♀️