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鉄分には吸収率があるとみたのですが例えば 女性が1日6.5mgの鉄分を推奨…


鉄分には吸収率があるとみたのですが
例えば 女性が1日6.5mgの鉄分を推奨されていて
レバー 50g で6.5mgの鉄分が含まれていても
ヘム鉄の吸収率20%の場合
1.3mgしか吸収されないってことで
6.5mg鉄分を摂取するには
レバーを約5倍の250g食べないといけないということでしょうか？

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