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はじめてのママリ🔰
家事・料理

豆乳の離乳食は、火を通すタイミングや冷凍方法について教えてください。コンソメにアレルギーはありますか？

豆乳を使った離乳食を作る際、
豆乳にはどのタイミングで火を通しますか？？
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんと混ぜて
シチュー風にしたいのですが、
豆乳に火を通さずに冷凍して、解凍する時の
レンチンだけでOKなのか、
冷凍する前に他の食材と鍋でぐつぐつしてから
冷凍したほうがいいのか、、
どうなんでしょう？？

あと、コンソメってアレルギーありますか？？

コメント

よき

離乳食は野菜の煮たものを冷凍してるって事ですよね？解凍時に豆乳を入れる、でOKですよ。
とろみが足りなければ片栗粉で。
一緒に混ぜて解凍だと分離する可能性があります。

コンソメの原材料欄を見てください、乳糖が入っている事が多く乳アレルギーのアナフィラキシーのある場合は避けた方がいいですが、そうでなければ問題ないです。
アレルギーがあれば記載されてますよ。

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