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かいまるちゃん
家事・料理

どなたか解る方教えて下さい!パナソニックのホームベーカリーSD-BMT1001…

どなたか解る方教えて下さい!
パナソニックのホームベーカリーSD-BMT1001で
ふすま粉、大豆粉、小麦グルテンで低糖質のパンを焼きたいと思っています!
そういった場合、どのメニューで焼いたら上手に焼けますかね❔(´Д` )教えて下さい‼︎

コメント

リリコ

ホームベーカリーは持っていませんが、パン講師をしているので、ある程度は分かるかもしれません。
ホームベーカリーにはどんなメニュー、コースがありますか?
またその他バターや卵、牛乳、水など材料は何を入れますか?
バターの量によっても変わってくると思います。

  • かいまるちゃん

    かいまるちゃん

    ありがとうございます!
    教えて下さい!
    ドライイーストは自動投入してくれるやつですが、自動投入使って大丈夫ですか❔
    出来るメニューはかなりあります!
    一通りできますが、ふすまパン用はなく全粒粉パンモードがあります!
    仕様一覧には、国産小麦アレンジレシピが出来る事になってます!
    ドライイースト、水、塩
    オリーブオイル、砂糖をいれます!
    宜しくお願いします!

    • 3月30日
  • リリコ

    リリコ

    パンの種類としてはライ麦パンに似ていますね!
    ライ麦パンのモードがあれば良いのですが、なければ全粒粉パンのモードでも良いかもしれません^^
    インスタントドライイーストなら自動投入で大丈夫だと思いますよ♪

    • 3月30日
  • かいまるちゃん

    かいまるちゃん

    ありがとうございます!
    ライ麦パンモードあります^^
    全粒粉パンモードもあります!
    自動投入使ってみます!
    色々ククパットでレシピがありますが、膨らまないって言うのを聞いていたので。。
    とても参考になりました^^‼︎

    • 3月30日
  • リリコ

    リリコ

    膨らみは悪いパンだと思います💦
    レシピを見る限り、グルテンパウダーは入っていますが、その他の粉にグルテンが含まれていないので、普通の小麦のパンに比べると膨らまないです^^;
    そういうパンだと思っていただいたほうがいいかもしれません💡
    身体に良さそうなパン、ぜひ作ってみてください😊✨

    • 3月30日
  • かいまるちゃん

    かいまるちゃん

    親切にありがとうございます^^
    そうなんですね‼︎
    身体にいいが1番なのでその点は受け止めます^^
    週末作ってみます^^

    • 3月30日
コマキ

早焼きコースが最適かも?

  • かいまるちゃん

    かいまるちゃん

    ありがとうございます^^
    早焼きコースなんですね!
    見てみます^^!

    • 3月30日