家事・料理

昨日焼きそばを朝作り夜子どもにあげていると麺が緑に変色していました…

昨日焼きそばを朝作り夜子どもにあげていると麺が緑に変色していました。
冷蔵庫に入れてたはずなのですが原因わかる方いますか？
「かんすい」が関係するというのはみたのですが紫キャベツに反応してと書いてたのでよくわかりません。
具材、調味料は玉ねぎ、人参、ウインナー、中華だし、オイスターソース、醤油？、酒、水です。
宜しくお願い致します。
子どもは今のとこ保育園からの連絡もないので多分大丈夫ですが心配です😖

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