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まめぴ
家事・料理

焼き魚、フライパンで焼いても美味しく焼けるコツとかありますか?魚焼き…

焼き魚、フライパンで焼いても美味しく焼けるコツとかありますか??
魚焼きグリルは息子が触ったらこわいので使いたくなくて( i _ i )フライパンだとなんだか微妙で、最近焼き魚してません。
美味しく焼けるコツや、グッズなどあったら教えてください(*^^*)

コメント

夏の風

うちもグリルがないので魚はフライパンでよく焼きます。
うちは魚焼き用のアルミホイルを敷いて焼いてます。
洗い物も楽だし美味しく焼けますよ😉

  • まめぴ

    まめぴ

    コメントありがとうございます😊
    魚焼き用のアルミホイルってクックパーってやつですかね?🤔皮がベチョっとなってどうしても美味しくなくて( i _ i )火加減の問題ですかねー。

    • 3月24日
プリポキオ

うちはトースターで焼いてます♪
全然問題なく焼けますよ♪

  • まめぴ

    まめぴ

    コメントありがとうございます😊
    トースター😍考えもしてなかった!!
    臭いとか大丈夫ですか??

    • 3月24日
  • プリポキオ

    プリポキオ

    タニタ食堂のレシピ本だと魚をトースターで焼いてることが多くて、それを見てから楽なのでいつもトースターです♪
    トースター付属の天板にアルミホイルとクッキングシート乗せてから焼いて、焼いたらすぐアルミホイルとクッキングシート捨てて、1度空焼きすれば匂いもほぼ取れます!あとは蓋をしばらく開けておけば翌朝のトーストも臭くないです(笑)

    • 3月24日
  • まめぴ

    まめぴ

    そうなんですねー😊早速やってみます✨

    • 3月25日
deleted user

クッキングペーパー敷いて焼いてます😊

  • まめぴ

    まめぴ

    コメントありがとうございます😊
    クッキングペーパーですね✨見てみます!💖

    • 3月25日
ゆほま

クックパーでキッチンペーパーで油取りながら焼いてます。

  • まめぴ

    まめぴ

    コメントありがとうございます😊
    油吹きながらだといいんですね(*´꒳`*)やってみます💖

    • 3月25日
クロ(4♂1♀)

クッキングペーパー敷いて、
少し料理酒回し入れて蓋をして蒸し焼きにすると、ふんわり焼けますよ(*^_^*)

  • まめぴ

    まめぴ

    コメントありがとうございます😊
    お酒と蓋ですね✨ふんわり焼きたいときやってみます💖

    • 3月25日
ふたこ

クッキングペーパーおすすめです!

  • まめぴ

    まめぴ

    コメントありがとうございます😊
    クッキングペーパーですね✨やってみます💖

    • 3月25日
hoshiko

うちはフライパンで使うホイルを使って魚焼いてますよ🐟美味しく焼けるし、片付けも簡単ですよ‼️

  • まめぴ

    まめぴ

    コメントありがとうございます😊
    けっこうフライパン派の方が多くてビックリしました😲‼️
    さっそく色々チャレンジしてみます💖

    • 3月25日