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まりり
子育て・グッズ

鶏ささみを茹でてすりつぶすだけではなく、片栗粉をまぶして茹でる理由がありますか?

離乳食で初めてだったから鶏ささみをあげたいのですが筋を取り茹でてすりつぶすだけではだめなのでしょうか?
片栗粉をまぶしてから茹でないといけない理由などあるのでしょうか。

コメント

はじめてのママリ

ただ茹でるだけだとパサつくので、とろみがあった方がいいから片栗粉をまぶすのかと思っていました🐔

  • まりり

    まりり

    パサ付きを抑えるためなんですね!
    フリージングをしたいとおもっているのですが、片栗粉せずそのまま茹でてすりつぶしてフリージングしておかゆに混ぜて食べさせる分にはとろみなくてもパサ付きは大丈夫でしょうか?

    • 3月31日
  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    私も片栗粉まぶさずに、小さくすり潰したササミをおかゆに混ぜたりしていました🐔

    • 3月31日
  • まりり

    まりり

    そうなんですね!
    ささみはあって片栗粉を切らしてたので明日ささみをあげたくたどうしようかと思ってましたがとりあえずすりつぶしてフリージングしておかゆに混ぜて食べにくそうなら片栗粉でやってみます!
    ありがとうございました☺

    • 3月31日