家事・料理
献立を決めている方、栄養士も歓迎。食事のバランスを気にしながら、週の献立を考えている。冷凍ご飯を使い、野菜や魚も取り入れている。味噌汁の量について悩んでいる。
1週間分や1ヶ月分など、先に献立決めちゃってる方いらっしゃいますか？
栄養士さんなど、献立作る方も大歓迎です。
先に決めて、目視できるので偏りに気づきやすいですよね？
気をつけていることがあったら教えてください。
例えばうちは、ご飯をまとめて炊いて冷凍しているのですが、炊飯する日も決めちゃって、白ごはんの日は丼やオムライスなど米メインのメニューにしています。
白飯は5合、色ご飯は2合で炊くのですが、テレコになるようにしてます。
週1回麺類。
1日に野菜5種類以上になるように。
また、味噌汁とスープもテレコになるようにしてるのですが、味噌汁多めの方がいいのか🤔と悩んでます。
週1〜2で魚。
って感じです。
- はじめてのママリ🔰
コメント
はじめてのママリ🔰
自分でお家ではしないのですが、給食施設で栄養士で働いていました(献立は作ってません)
私は、味付けがバラバラになるように、調理方法がバラバラになるように、なるべく気をつけています💡
例えば、鯖の味噌煮なら汁物はけんちん汁(醤油ベースのもの)にする。
メインが肉じゃがなら同じ煮物のひじき煮よりも、和え物(ナムルとか)を選ぶ。
冷たい刺身なら暖かい副菜(茶碗蒸しなど)を持ってくる。
とかです💡
はじめてのママリ🔰
味付けや調理法が違うと食卓が賑やかになりやすそうですね🤔
ありがとうございます😊