コメント
いち
粗熱、、、？
なんの、、、？
我が家の豆腐ハンバーグは
普通に冷蔵庫から取り出した豆腐と挽肉混ぜて焼きますよ🤔？
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私なら全く気にしないです🙆♀️
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颯ちゃんママ
ありがとうございます！(；ω；)
色々不安になってしまいました( ´•ω•` )- 3月1日
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🐬
仕上がりの質感や味などの近いは多少出るでしょうけど、体に悪影響を及ぼすような事はないので大丈夫ですよ🤗- 3月1日
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近い→違い
です😅- 3月1日
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颯ちゃんママ
良かったです(；ω；)
本当にありがとうございました！(=･ω･=)
安心して食べさせてあげます⸜(๑⃙⃘'ω'๑⃙⃘)⸝- 3月1日
ままり
豆腐をレンジで水切りしたということでしょうか？
混ぜてすぐに焼いたなら問題ないと思いますよ😊
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颯ちゃんママ
そうです！
良かったです！！(；ω；)
ありがとうございます！- 3月1日
はじめてのママリ🔰
粗熱を取る目的は挽肉に熱が入るとまとまりにくくなる
とか火傷防止とか熱により肉の脂肪がとけて味が落ちる（よほどの味覚の持ち主でないかぎりわかりませんw)という理由なので食べる分には問題ありませんよ！
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颯ちゃんママ
そうなんですね！！
良かったです(；ω；)
安心して食べさせてあげれます(=･ω･=)
ありがとうございます(๑•∨︎•๑)- 3月1日
颯ちゃんママ
豆腐の水分を抜く？為に一度レンジで温めて入れてるんです…( ´•ω•` )
いち
なるほど！
一度も水抜きしたことないですが問題なくできてました🤣🤣
颯ちゃんママ
そうなんですね(´◡`๑)
次は水抜きせず作ってみます(=･ω･=)