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ちゃんまい
家事・料理

冷凍保存の鮭を冷蔵保存し、6日後に加熱して食べた場合、賞味期限が過ぎている可能性があります。

鮭なんですけど
2月3日加工してるやつで賞味期限が2月13日のやつなんですけど
あたし全然知らなくて冷凍保存のやつだったぽくて
冷蔵保存してたんですけど
加熱して食べたんですけどさすがに大丈夫ですかね？
6日くらい経ってるかと💦

コメント

ママリ

どんな加工ですか？
保存温度何度って書いてありましたか？

  • ちゃんまい

    ちゃんまい

    ➖5°保存って書いてありましたヾ(=д= ；)
    たぶん切り身なのでその加工かなと💦
    食べちゃったのでもうどうすることも出来ないんですけどね💦

    • 2月9日
  • ママリ

    ママリ

    変な匂いしてたり糸引いたりとかしてなかったら大丈夫だと思います！

    • 2月9日
  • ちゃんまい

    ちゃんまい

    焼く時、糸引いてる感じしなかったので大丈夫かな…
    食べた時も普通の味だったので💦

    • 2月9日
  • ママリ

    ママリ

    変色もしてないとかだったら大丈夫なはずです！
    塩鮭だったら塩分で菌も繁殖しにくいと思うので☺️

    • 2月9日
  • ちゃんまい

    ちゃんまい

    塩でした！
    あーーよかった😭
    胃腸炎、あたしら二人病み上がりなのに何してんだ私ってなりました笑

    • 2月9日

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