家事・料理

冷凍のブロック肉があり、焼肉用と書いてあるのですが、どう調理したら…

冷凍のブロック肉があり、焼肉用と書いてあるのですが、どう調理したらいいでしょうか？

今日の夜食べたいのですが、先程冷凍庫から冷蔵庫にうつしたため、まだカチカチです。
冷水で解凍して、薄く切って焼くのでしょうか？それとも、塊のまま焼くのでしょうか？

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